Wstęp
Zmienił się świat gastronomii i sposób jej studiowania
Barcelona Culinary Hub to szkoła gastronomiczna, która łączy klasykę z cyfrową w aspekcie wykraczającym poza kuchnię.
Z naciskiem na zarządzanie i komunikację w zakresie cateringu.
Jego celem jest bycie centrum działalności kulinarnej i dynamizatorem sektora, dając w ten sposób projekcję do świata kuchni śródziemnomorskiej.
- Szkolenie z zarządzania kulinarnego
- Projekcja międzynarodowa
- Eksperci branżowi
- Campus online
Daria-Yakovleva / Pixabay
To jest nasza misja
Przekazywanie naszym studentom popytu, pasji i kreatywności, doświadczenia oraz wiedzy technicznej i biznesowej w celu przekształcenia naszych studentów w wielkich profesjonalistów w sektorze gastronomicznym, łącząc wizję biznesową i umiejętności komunikacyjne z umiejętnościami kulinarnymi.
Mamy jasną wizję
Wraz z naszą szkołą wnosimy nową wizję do sektora szkoleń gastronomicznych. Innowacyjny, inny, przełomowy. Tylko.
Jesteśmy zobowiązani do przestrzegania naszych wartości
Szacunek, wymagania, szczodrość, etyka i globalność to wartości, w które wierzymy i na których opieramy się na co dzień Jesteśmy zaangażowani w sprawy społeczne i chcemy chronić nasze środowisko. Dlatego uwzględniamy takie pojęcia jak Slow Food, Kilometr 0 oraz szacunek dla kultury rolno-spożywczej, której częścią jest nasza oferta szkoleniowa.
Lokalizacje
Online Hiszpania