Antropologia jest często określana jako nauka o ludzkości, obejmująca studia biologiczne, historyczne i kulturowe jako odrębne, ale powiązane ze sobą dążenia.

Ten interdyscyplinarny program oferuje kierunki z biochemii, które badają strukturę i funkcję biologicznie ważnych związków, oraz biologię molekularną, która koncentruje się na tym, jak cząsteczki przekształcają informacje w reakcje chemiczne.

Kierując się wydziałem posiadającym wiedzę ekspercką w tak szerokich dziedzinach, jak zmiana klimatu, ochrona terenów podmokłych, makroekologia i mikrobiologia, studenci studiują złożone systemy, które leżą u podstaw interakcji człowieka ze światem przyrody.