Specjalizacja Prawo żywnościowe i sprawy regulacyjne (Distance/Campus)

Unikalny program, który przygotuje Cię do ekscytującej kariery w dziedzinie żywności

Kontekst specjalizacji Prawo żywnościowe

Dziedzina żywności jest ściśle regulowana, na poziomie międzynarodowym, unijnym i krajowym. Regulacje dotyczące żywności obejmują wszystkie aspekty produkcji, "od pola do widelca", w tym bezpieczeństwo, higienę, etykietowanie, pakowanie i wiele innych aspektów. Dotyczy również specjalnych środków spożywczych, w tym produktów ekologicznych, organizmów modyfikowanych genetycznie, nowej żywności, suplementów diety i wielu innych.

W ostatnich dziesięcioleciach złożoność tych przepisów rosła wraz z coraz bardziej technicznymi procesami produkcji żywności i coraz bardziej wyrafinowanymi wymaganiami konsumentów. Przemysłowi spożywczemu, organom regulacyjnym i firmom konsultingowym coraz trudniej jest być na bieżąco ze wszystkimi zmianami przepisów, ograniczać ryzyko prawne i zapewniać zgodność z przepisami.

I właśnie tam potrzebni są absolwenci prawa żywnościowego i regulacji! Zdobędą całą wiedzę niezbędną nie tylko do reagowania na zmiany prawne w sektorze spożywczym, ale także do bycia gotowym do poruszania się po przyszłych przepisach dotyczących żywności.

Studia magisterskie są otwarte dla studentów z tytułem licencjata w dziedzinie prawa lub nauk o żywności, ale także studentów z doświadczeniem w zakresie studiów europejskich, zarządzania & polityką, a także żywienia i zdrowia, nauk rolniczych lub środowiskowych lub innych powiązanych programów. Ze względu na zakres wcześniejszych stopni, które kwalifikują się do kursu, studenci z wykształceniem prawniczym mogą uczyć się od studentów z wykształceniem technicznym i odwrotnie. Dla absolwentów niezwykle ważne jest, aby rozumieli zarówno prawne, jak i techniczne aspekty branży spożywczej.

Co więcej, jesteśmy dumni z tego, że mamy niezwykle zróżnicowaną grupę studentów z całego świata, wnoszącą szereg doświadczeń i perspektyw kulturowych.

Uniwersytet Wageningen jest jedyną uczelnią na świecie oferującą program studiów magisterskich, który łączy wiedzę z zakresu prawa żywnościowego z technicznymi elementami bezpieczeństwa żywności.

Pierwszy rok

Podstawowy program na pierwszym roku składa się z kursów z zakresu prawa żywnościowego, zarządzania jakością żywności i zarządzania bezpieczeństwem żywności. W zależności od wykształcenia i preferencji, będziesz uczestniczyć w dodatkowych obowiązkowych i opcjonalnych kursach.

Kursy do wyboru spoza specjalizacji mogą nie być prowadzone online.

Drugi rok

Drugi rok programu składa się z niezależnych badań. W pierwszej części roku napiszesz pracę badawczą, wspieraną przez wydział Law Group. W drugiej części roku odbędziesz staż w dziedzinie prawa żywnościowego w firmie lub organizacji.

Nasze staże zazwyczaj odbywają się w międzynarodowych firmach spożywczych, organizacjach międzynarodowych lub firmach konsultingowych. W ramach programu wspierane są staże międzynarodowe.

Praca magisterska - baza danych grupy prawniczej

Obecnie istnieje pilne zapotrzebowanie na ekspertów w dziedzinie prawa żywnościowego. Nasi absolwenci pracują na całym świecie w przemyśle spożywczym, jako konsultanci (w obszarach prawnych i żywnościowych), w organizacjach rządowych (w tym UE, WHO, EFSA), służbach kontroli żywności i (wyspecjalizowanych) kancelariach prawnych. Niektórzy kontynuują również karierę akademicką.