PhDLawBachelorMBAHealthcareCoursesOnlineMaster
Keystone logo
Asian Institute of Technology School of Environment, Resources and Development (SERD) Master in Food Engineering i Technologii (Bioprocesowej FEBT)
Asian Institute of Technology School of Environment, Resources and Development (SERD)

Master in Food Engineering i Technologii (Bioprocesowej FEBT)

0 Semesters

Poproś o naukę języków

Pełny etat

Termin składania wniosków

Zapytaj o najwcześniejszą datę rozpoczęcia

W kampusie

Stypendia

Poznaj możliwości stypendialne, aby pomóc sfinansować swoje studia
Czytaj więcej

Wstęp

Master in Food Engineering i Technologii (Bioprocesowej FEBT)

&nbsp

FEBT koncentruje się na dwóch obszarach specjalizacji: Food Process Engineering and Technology bioprocesowa. Inżynieria Procesów Produkcji Żywności skupia się na stosowaniu zasad inżynierskich w projektowaniu urządzeń do przetwarzania pozbiorowej i żywności, zmiany, które mogą występować w produktach w czasie obróbki, przetwarzania i przechowywania; pomiaru i kontroli jakości surowców spożywczych, zaopatrzenie bezpieczeństwa żywności, a łańcuch obsługa i wykorzystanie odpadów powstających podczas przetwarzania w gospodarstwie rolnym. Bioprocess Technologia przeznaczona dla rozwoju biotechnologii i jej zastosowań w agro / żywność, żywność funkcjonalna, biopolimery, nabiał i mięso nauka, kosmetyki i farmaceutyki. Przemysłowe Bioproces technologia przetwarzania surowców rolnych do użytecznych produktów spożywczych, biomateriały o specyficznych właściwościach rozwojowych promujących zostały opracowane do stosowania w rolnictwie ekologicznym.Aby wzmocnić stosowania mikroorganizmów dla określonych celów, są podane w kursy inżynierii genetycznej z mikroorganizmów. DNA z interesujących właściwości przenosi do wytwarzania szczepów do zastosowań przemysłowych.

&nbsp


Zajęć i badań naukowych

Program oferowany przez FEBT programu obejmuje kursy:

  • Inżynieria Procesów Produkcji Żywności
  • Inżynieria po zbiorze
  • Technologia bioprocesowa
  • Mikrobiologia przemysłowa
  • Właściwości Inżynierii Materiałów spożywcze
  • Jedzenie Process Engineering Laboratory
  • Projekt bioreaktora i Kontroli
  • Operacje inżynierii żywności
  • Obliczeń numerycznych w inżynierii procesowej Żywności
  • Procesy Bioseparation
  • Zaawansowane Aplikacje Technologia bioprocesowa
  • Praktyczne bioprocesowa
  • Technologia enzymów i DNA



Praca dla absolwentów

Absolwenci FEBT pracy w kilku dziedzinach, w tym służby rządowej przemysłu, organizacji pozarządowych i środowisk akademickich. Wiele z mgr Studenci też wybrać do prowadzenia doktorat stopnia albo na lub w innym AIT Instytutu w innych częściach świata.

O szkole

pytania

Podobne kursy

  • Magister inżynierii żywności
    • Porto, Portugalia
  • Magister inżynierii przemysłu spożywczego
    • Padua, Włochy
  • Master's Degree in Food Research, Development and Innovation
    • Barcelona, Hiszpania