Moore kultywuje kreatywność, promuje stypendia i przygotowuje swoich studentów do kariery zawodowej w sztukach wizualnych, kładąc nacisk na krytyczne myślenie, rozwiązywanie problemów, podejmowanie ryzyka i silne umiejętności komunikacyjne.
Uczelnia oferuje dziesięć kierunków licencjackich, dwanaście nieletnich, jeden program podyplomowy, trzy programy magisterskie, oprócz programów kształcenia ustawicznego dla dorosłych i młodzieży.