Master of Science in Biotechnology for Food Science
University of Padova
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Padua, Włochy
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
2 years
Tempo
Pełny etat
Czesne
EUR 2739 / per year *
Termin składania wniosków
01 May 2024
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
01 Oct 2024
* Nasze czesne nie przekroczy 2750 euro rocznie. Studenci zagraniczni mogą skorzystać ze stypendiów i zwolnień z opłat.
Wstęp
Tytuł magistra bada, w jaki sposób produkować zdrowszą i bezpieczniejszą żywność zgodnie z przekrojowym podejściem od pola do stołu. Lekcje teoretyczne są połączone ze szkoleniem praktycznym, oferującym praktyczne doświadczenie w zaawansowanej analizie DNA , RNA i białek wraz z sesjami laboratoryjnymi z bioinformatyki. Koncentrując się na zastosowaniu innowacyjnych metod biotechnologicznych w produkcji i bezpieczeństwie żywności, stanowi idealne połączenie pomiędzy wymaganiami konsumentów i producentów w sektorze rolno-spożywczym a badaniami stosowanymi w produkcji i bezpieczeństwie żywności.
Rekrutacja
Program
Kurs Biotechnologie w naukach o żywności, obejmujący 120 punktów (ECTS), prowadzi studentów przez dogłębną analizę zastosowań biotechnologicznych w dziedzinie nauk o żywności. Program ten wyposaża studentów w wiedzę specjalistyczną w zakresie wykorzystania najnowocześniejszych biotechnologii do produkcji, bezpieczeństwa i innowacji żywności, przygotowując ich do sprostania wyzwaniom i przyczynienia się do rozwoju zrównoważonych i ulepszonych technologicznie systemów żywnościowych.
Rok I: Genetyka i Biologia Molekularna Produktów Rolno-Spożywczych; Mikrobiologia rolno-spożywcza; Stosowana Biotechnologia Żywności; Zaawansowane technologie dla sektora rolno-spożywczego (nanotechnologie, proteomika, metabolomika); Genomika; Bioinformatyka stosowana; Laboratorium Zaawansowanej Analizy DNA , RNA i Białka
Rok 2: Identyfikowalność produktów rolno-spożywczych; Ustawodawstwo i regulacje dotyczące produktów rolno-spożywczych; Toksykologia żywności i toksykogenomika;
- Plan studiów na kierunku Produkcja i żywienie żywności : Biotechnologie w ochronie roślin; Biotechnologie w produkcji roślinnej;
- Plan studiów na kierunku Bezpieczeństwo i higiena żywności : Epidemiologia, biotechnologia i analiza ryzyka chorób przenoszonych przez żywność; Interakcje pomiędzy składnikami odżywczymi, żywicielem i mikroflorą
Dostępna jest również ścieżka studiów prowadzona w języku włoskim – Biotecnologie per l'alimentazione.
Stypendia i Finansowanie
Stypendia oparte na zasługach
Międzynarodowe stypendium doskonałości w Padwie
Uniwersytet w Padwie oferuje 53 stypendia dla wysoce utalentowanych przyszłych studentów, którzy chcą zdobyć tytuł licencjata lub magistra w całości w języku angielskim w Padwie.
Zwolnienia z opłat
Uniwersytet w Padwie oferuje dodatkowo 100 pełnych zwolnień z czesnego studentom zapisującym się na jeden z programów studiów prowadzonych w całości w języku angielskim.
Stypendia wydziałowe
Niektóre wydziały oferują dodatkowe stypendia dla ponad 30 studentów zagranicznych
Stypendia Galilejskiej Szkoły Wyższej
Scuola Galileiana di Studi Superiori (Galilejska Szkoła Wyższa) jest szkołą doskonałości Uniwersytetu w Padwie. Łączy w sobie tradycyjną edukację uniwersytecką z szeregiem specjalnych kursów wewnętrznych, obejmujących seminaria i wykłady prowadzone przez renomowanych międzynarodowych profesorów wizytujących. Co roku wybieranych jest maksymalnie czterech niezwykle utalentowanych studentów zagranicznych.
Stypendia przyznawane przez inne organizacje krajowe lub międzynarodowe
Stypendia włoskiego Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Współpracy Międzynarodowej MAECI
Co roku włoskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Współpracy Międzynarodowej przyznaje stypendia na studia we Włoszech zarówno studentom zagranicznym, jak i studentom włoskim, którzy zamieszkują na stałe w krajach innych niż Włochy (IRE).
Stypendia te mają na celu wspieranie międzynarodowej współpracy kulturalnej, szerzenie wiedzy o języku, kulturze i nauce włoskiej, a także promowanie włoskiego systemu gospodarczego i technologicznego na całym świecie.
Oferowane są stypendia na realizację programów studiów, szkoleń i/lub badań we włoskich instytucjach szkolnictwa wyższego, zarówno publicznych, jak i prawnie uznanych.
Pożyczki za zasługi
Uniwersytet w Padwie podpisał umowę z bankiem Banca Intesa Sanpaolo SpA, kasą oszczędnościową Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo oraz Stowarzyszeniem „Przyjaciół Uniwersytetu w Padwie”. Umowa ma na celu zapewnienie studentom z UE elastycznej możliwości zaciągania pożyczek po korzystnych stopach procentowych, bez konieczności ustanawiania zabezpieczenia, w celu pokrycia wydatków na edukację.
Pożyczka zostanie przyznana po sprawdzeniu kryteriów kwalifikowalności studenta, który zwróci się o finansowanie i uprzedniej zgodzie pożyczkodawcy.
Opłata za program
Możliwości związane z karierą
Absolwenci pracują w prywatnych i publicznych ośrodkach badawczych, w instytucjach publicznych zajmujących się zdrowiem zwierząt i bezpieczeństwem żywności, a także w prywatnym sektorze rolno-spożywczym, od produkcji zwierzęcej i roślinnej, po przetwórstwo spożywcze i duże sieci sprzedaży detalicznej żywności.