Filter
Studia magisterskie
Europie Typ studiów: Wszystkie Tempo: Wszystkie

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach w Europie. Szukaj studiów magisterskich w Europie tutaj!

Masters odnosi się do realizacji programu studiów absolwent, który przygotowuje uczniów do dalszego ich wiedzy na określony temat lub rozwijać swoją karierę. Większość mistrzów są udzielane przez państwowe lub publiczne uczelnie.

Europa jest szóstym co do wielkości kontynent i obejmuje 47 krajów i różnorodnych zależności, wyspy i terytoria. Graniczy z Morza Śródziemnego na południu Azji na wschód, i na Oceanie Atlantyckim na Zachód.

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach w Europie. Uzyskaj wszystkie informacje o studiach magisterskich na kierunku Nauka o żywności i napojach w Europie.

Czytaj więcej Pokaż mniej

39 Wyniki z Nauka o żywności i napojach, Europie

CAST Alimenti

Ten wszechstronny i specyficzny kurs mistrzowski z kuchni włoskiej i cukiernictwa to 8-tygodniowy program szkoleniowy, który zapewnia około 300 godzin szkoleniowych; całk ... [+]

Ten wszechstronny i specyficzny kurs mistrzowski z kuchni włoskiej i cukiernictwa to 8-tygodniowy program szkoleniowy, który zapewnia około 300 godzin szkoleniowych; całkowicie praktyczny i operacyjny, każdy uczestnik będzie mógł zapoznać się z całą masą tajemnic związanych z przygotowaniem typowych kursów włoskich, a także z najsłynniejszymi włoskimi wypiekami.

Nasze atuty kursuMaster Professors certyfikowany przez CAST AlimentiIndywidualne wielostanowiskowe stanowiska pracyWielofunkcyjne laboratoria treningowe z najbardziej zaawansowanym sprzętemPomoc językowa podczas kursuAutentyczne włoskie składniki do nauki prawdziwej kuchni włoskiejAll inclusive: posiłki, przerwy na kawę i zakwaterowanie podczas całego kursuDydaktyczne wycieczki terenowe, aby odkryć włoski krajobraz i produktyTrwanie... [-]
Włochy Brescia
Wrzesień 2019
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
IED – Istituto Europeo di Design Florence

Od technik brandingu po projektowanie usług, celem kursu Master w zakresie projektowania i zarządzania marką: żywności, wina i turystyki jest pomoc studentom i młodym pro ... [+]

TEN PRZEDMIOT W DZIEDZINIE JĘZYKA ANGIELSKIEGO.

Co to znaczy stworzyć i zarządzać marką w branży spożywczej? Jak sprzedać firmę winiarską i pracować nad jej tożsamością? Jak zintegrować turystykę w tym wszystkim?

Od technik brandingu po projektowanie usług, celem kursu Master w zakresie projektowania i zarządzania marką: żywności, wina i turystyki jest pomoc studentom i młodym profesjonalistom w rozwijaniu ich umiejętności jako przyszłych menedżerów branży horeca, integracja wina spożywczego i turystyki w oferty stylu życia.

Kurs, który odbył się we Florencji i Barcelonie, zapewnia przekrojowe umiejętności w zakresie projektowania usług stosowanego w gastronomii i turystyce, ze szczególnym uwzględnieniem żywności w Barcelonie i pionowej eksploracji sektora wina we Florencji.... [-]

Włochy Florence
Luty 2020
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
11 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Rome Business School

Mistrz Rome Business School w zakresie zarządzania żywnością i napojami jest idealnym kursem akademickim dla profesjonalistów poszukujących światowej klasy programu studi ... [+]

Data rozpoczęcia: każdego roku, w marcu i październiku

Mistrz Rome Business School w zakresie zarządzania żywnością i napojami jest idealnym kursem akademickim dla profesjonalistów poszukujących światowej klasy programu studiów w tych dyscyplinach, prowadzącego do udanej globalnej kariery w branży spożywczej.

Dzięki międzynarodowej perspektywie Rome Business School , program oferuje unikalne doświadczenie edukacyjne i globalną profesjonalną ekspozycję, umożliwiając uczestnikom studia w jednym z najlepszych miast na świecie lub w Internecie. Wysokiej jakości usługi nauczania i usługi sieciowe przyczyniają się do tego, że idealnie nadaje się dla każdego, kto chce osiągnąć najwyższy poziom w branży spożywczej.... [-]

Włochy Rome Italy Online
Październik 2019
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
1 rok
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Barcelona Culinary Hub

Głównym celem Master jest szkolenie specjalistów w zakresie umiejętności komunikacyjnych i technik umożliwiających tworzenie, projektowanie i wdrażanie strategii komunika ... [+]

Trening: Mistrz Tytuł: Własny tytuł Modalność: On-site / Full-time Centrum: Barcelona Zadzwoń: październik 2019 Kredyty ETCS: 60 ECTS Lata szkolne: 1 rok Staże zawodowe: praktyki w firmach i instytucjach gastronomicznych (180 godzin)

Głównym celem Master jest szkolenie specjalistów w zakresie umiejętności komunikacyjnych i technik umożliwiających tworzenie, projektowanie i wdrażanie strategii komunikacyjnych dla projektów gastronomicznych, a także przekazywanie wartości i kultury w firmach kulinarnych: od restauracji po kulturalne centra promocji.

Stopień magistra jest rozwijany z międzynarodową wizją strategiczną, a także obszernym szkoleniem w konkretnym i jednocześnie wielozadaniowym kierunku, który uwzględnia obecne tendencje związane z gastronomią.... [-]

Hiszpania Barcelona
Październik 2019
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
1 rok
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
ESCP Europe Business School

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów F ... [+]

Cele programu

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów F

Po ukończeniu programu wiele scenariuszy zostanie otwartych w wielonarodowej firmie lub w małym i średnim przedsiębiorstwie, w początkowej fazie lub w skonsolidowanym biznesie w Europie lub na całym świecie.

Innowacyjny i operacyjny

Ten MSc oferuje wszystkie elementy programu Master na wysokim poziomie z innowacyjnym podejściem oferującym bezpośrednie doświadczenia z ponad 20 dni wizyt firmowych, spotkania z najlepszymi menedżerami z branży spożywczej

Przedstawiciele znanych międzynarodowych firm zajmujących się żywnością i napojami udzielą wskazówek i porad, jak skutecznie rozwijać nowe produkty i pomysły oraz jak ulepszyć swoją osobistą sieć.... [-]

Włochy Turin Francja Paris
Wrzesień 2019
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
15 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
North-Caucasus Federal University

Program został opracowany wspólnie z partnerami zagranicznymi w oparciu o europejskie i rosyjskie ustawodawstwo w dziedzinie bezpieczeństwa higienicznego i przemysłowego. ... [+]

Program został opracowany wspólnie z partnerami zagranicznymi w oparciu o europejskie i rosyjskie ustawodawstwo w dziedzinie bezpieczeństwa higienicznego i przemysłowego. Dyscypliny cyklu zawodowego są opracowywane w oparciu o przepisy Hygienic Engineering and Design Group i tworzą wiedzę, praktyczne i badawcze doświadczenie w projektowaniu urządzeń procesowych i procesów produkcji żywności, które spełniają wymagania higieniczne projektu i zapewniają produkcję wysokiej jakości i bezpiecznych produktów .

Cel programu:

szkolenie specjalistów w dziedzinie projektowania, wdrażania, konserwacji i audytu urządzeń procesowych i procesów produkcji żywności, produktów biologicznych i farmaceutycznych pod kątem ich zgodności z ogólnymi wymogami higieny i bezpieczeństwa. Ponadto program koncentruje się na szkoleniu naukowców w zakresie komputerowego modelowania i optymalizacji procesów produkcji żywności, projektowania i testowania nowych i / lub ulepszonych elementów wyposażenia i linii technologicznych w celu wyeliminowania ewentualnego zanieczyszczenia (zanieczyszczenia) produktów podczas ich produkcji.... [-]

Rosja Stavropol
Wrzesień 2019
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Scuola Politecnica di Design SPD

Master in Design Żywności rozwija niezbędne umiejętności tak, że przedsiębiorca może wejść do sektora projektowania żywności, rynek, który stale rośnie, a gdzie Włochy są ... [+]

Master in Design Żywności daje profesjonalna możliwość rozwijania umiejętności niezbędne, aby wejść i oferuje innowacyjny wkład w sektorze spożywczym, które stale rośnie i gdzie Włochy to kraj odniesienia.

Kurs jest przeznaczony nie tylko dla absolwentów w projektowaniu, marketingu i komunikacji, ale również do profesjonalistów pracujących już na rynku administracji i zarządzania. Program kieruje swoją ostrość] w sektorze spożywczym i jego metodologii. Związek między jedzeniem i projektowania, rodzi się nowy profesjonalny - projektanta żywności - który jest w stanie pracować z: - procesów, metod i środowisk, w których produkty spożywcze są produkowane, dystrybuowane i konsumowane; - Żywność z estetycznego punktu widzenia, komunikatywny i przedstawiciela; - Sprzęt i narzędzia wykorzystywane do przygotowania i konsumpcji żywności; - Działania komunikacyjne w celu promowania produktów spożywczych.... [-]

Włochy Milan
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
12 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Gasma i elBarri spotykają się, aby zaprezentować twórczy program pełen twórczości i awangardy. Unikalny mistrz na świecie. Inny zakład dla tych profesjonalistów, którzy s ... [+]

Funkcje:Kwalifikacje: stopień magistra UCH-CEUKierowany do: Program Master skierowany jest do studentów i profesjonalistów z branży, którzy chcą dokonać jakościowego skoku w swoim szkoleniu i karierze.Czas trwania: 1 kwietnia 2019/31 lipca 2019 4 miesiące praktyki w restauracjach grupy elBarri-Iglesias. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 18:00Godziny: 1,660 godzinNapisy: 90 ECTSDostarczone w: hiszpańskimOgraniczone miejscaCena: 12 500 EURprezentacja

Witamy w gastronomicznej " re-ewolucji" .

Gasma i elBarri spotykają się, aby zaprezentować twórczy program pełen twórczości i awangardy . Unikalny mistrz na świecie. Inny zakład dla tych profesjonalistów, którzy szukają dalszego kroku w swoim zawodzie.... [-]

Hiszpania Castellón de la Plana
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
4 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, jest podzielony na dwie części: pierwsza, z 55 dniową, teoretycznych zajęć praktycznych w siedzibie ICIF ... [+]

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii

Dziewięć tygodni zajęć teoretycznych i praktycznych oraz możliwość odbycia praktycznego treningu w najlepszych włoskich restauracjach

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, jest podzielony na dwie części: pierwsza, z 55 dniową, teoretycznych zajęć praktycznych w siedzibie ICIF , uzupełniona wycieczkami edukacyjnymi; Drugi polega na 120-dniowym stażu zawodowym (opcjonalnie, nie wliczonym w koszt subskrypcji) w restauracjach wybranych przez szkołę.

Mistrz uczy regionalnej kuchni tradycyjnej i jej nowoczesnej twórczej ewolucji, podstawowych technik, odpowiednich dekoracji, sztuki prezentacji i innych podstawowych pojęć na temat produktów rolno-spożywczych, przypraw, aromatycznych ziół, surowców żywnościowych, wraz ze szczegółowym badaniem wina i oleje.... [-]

Włochy Turin
Wrzesień 2019
Język angielski,Włoski
W pełnym wymiarze godzin
6 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Master in Food & Beverage Zarządzania przez EUHT StPOL i Specjalistycznych Diploma in Food & Beverage Gospodarki w porozumieniu z Fundacją Uniwersytetu Gerona: in ... [+]

Fakty

Poza programem akademickim ukierunkowanym na gościnność 60 ECTS, oferuje unikalny profesjonalny moduł indukcyjny, w którym uczniowie spędzają 4 tygodnie w praktycznym programie w szkole.

Dzięki naszym szkoleniom angażujemy uczniów w rozwiązywanie problemów zarówno osobistych, technicznych, jak i zawodowych. Przygotowujemy ich do dynamicznego przywództwa, którego będą musieli wykonywać jako menedżerowie firm.

Dzięki nam uczą się podejmować decyzje niezależnie, obiektywnie i systematycznie. Będzie to miało odzwierciedlenie w ostatecznych wynikach społeczno-gospodarczych każdego roku w firmie, w której pracują.

Nasz program szkoleń obejmuje wykłady gościnne od renomowanych międzynarodowych menedżerów hoteli z renomowanych sieci hotelowych, dzięki czemu nasi uczniowie mogą poznać najnowsze trendy w hotelarstwie.... [-]

Hiszpania Barcelona
Wrzesień 2019
Język angielski,Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
8 - 14 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University of Parma

Magister inżynier inżynierii roślin i maszyn przemysłu spożywczego ma służyć jako cele szczegółowe: ... [+]

Typ: Kurs magisterski Czas trwania: 2 lata Ćwiczenia: LM-33 - Ćwiczenia II stopnia z inżynierii mechanicznej Kredyty: 120 Dostęp: bezpłatny

Magister inżynier inżynierii roślin i maszyn przemysłu spożywczego ma służyć jako cele szczegółowe:

stworzenie postaci z solidnym przygotowaniem w sektorach charakteryzujących projektowanie maszyn dla przemysłu spożywczego, projektowanie i zarządzanie zakładami dla przemysłu spożywczego oraz zarządzanie procesami produkcji żywności;komplementarny nacisk położony na pogłębienie opakowania i jego trwałość, modele symulacyjne wspierające projektowanie i zarządzanie zakładami przemysłu spożywczego i związanymi z nimi działaniami związanymi z sektorem spożywczym.... [-]
Włochy Parma
Wrzesień 2019
Włoski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University Bourgogne Franche-Comté (UBFC)

P²food to dwuletnie, oparte na kursie, międzynarodowe studia magisterskie, prowadzone w pełnym wymiarze godzin, koncentrujące się na fizjologicznych i psychologicznych de ... [+]

P²food to dwuletnie, oparte na kursie, międzynarodowe studia magisterskie, prowadzone w pełnym wymiarze godzin, koncentrujące się na fizjologicznych i psychologicznych determinantach wyboru żywności, oferowanych przez Uniwersytet w Burgundii - Franche-Comté i AgroSup Dijon.

Żywność odgrywa znacznie większą rolę w życiu konsumentów niż po prostu ich karmienie. Każdego dnia ludzie dokonują kilku wyborów żywieniowych. Ich dieta ma znaczący wpływ na ich stan odżywienia i zdrowie, ale także na środowisko.

Potrzebne jest lepsze zrozumienie powodów wyboru żywności przez konsumentów, aby stworzyć skuteczne programy i opracować nowe produkty, poprawić wzorce żywieniowe zgodnie z zaleceniami i zwiększyć trwałość żywności. Chociaż pozornie proste, wybory żywieniowe są złożonymi zachowaniami, które zależą od wielu czynników i ich interakcji. W tym stopniu magisterskim główny nacisk kładzie się na fizjologiczne i psychologiczne czynniki wyboru żywności.... [-]

Francja Dijon
Wrzesień 2019
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Master in Hotel Management and Restoration, którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania ... [+]

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach w Europie.

Master in Hotel Management and Restoration , którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania hotelarstwem, chociaż z punktu widzenia biznesowego konieczne, aby być efektywnym w podejmowaniu decyzji w tym sektorze tak zglobalizowany i dynamiczny, i nie eliminuje wpływu nowych technologii.

Dlaczego studia Master

umiejętności zarządzania

Cykl spotkań z menedżerami hoteli i firmami cateringowymi oraz międzynarodowymi konsultantami turystycznymi.Doświadczenie w zarządzaniu: Student rozwinie podstawowe umiejętności skutecznego zarządzania projektami, "Umiejętności miękkie".Metoda przypadku: Metoda przypadku pozwala uczniowi systematycznie poprawiać proces podejmowania decyzji poprzez dyskusję o rzeczywistych przypadkach biznesowych turystyki. Dodatkowo, ta metodologia pozwala rozwijać inne umiejętności, takie jak kreatywność, analityczne myślenie, umiejętności komunikacji ustnej i pisemnej oraz umiejętności interpersonalne. W niektórych przypadkach w poprzednich telefonicznych rozmowach tego programu uczestniczyły El Bulli i Ryanair.Specjalny nacisk na zarządzanie przychodami, dostarczany za pośrednictwem gry biznesowej. Ta dziedzina marketingu hotelowego jest szeroko rozwijana w tej specjalności dzięki wizji zastosowanej w grze biznesowej.comiesięczne konferencje z dyrektorów poszczególnych działów lub prezesów firm reprezentujących sektor.Program rozwoju umiejętności zarządzania : Program rozwoju umiejętności w zakresie turystyki (TSDP).... [-]
Hiszpania Barcelona Madrid
Październik 2019
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
Zaoczne
7 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University of Bologna

Food System Management (FoodSys) to 2-letni program drugiego stopnia, całkowicie w języku angielskim, zaprojektowany z uwzględnieniem podejścia interdyscyplinarnego i per ... [+]

Food System Management (FoodSys) to 2-letni program drugiego stopnia, całkowicie w języku angielskim, zaprojektowany z uwzględnieniem podejścia interdyscyplinarnego i perspektywy międzynarodowej. Program opiera się na powiązaniach między różnymi dziedzinami wiedzy a sytuacjami zarządzania rzeczywistymi sytuacjami w celu rozwijania aktywnych osób podejmujących decyzje i menedżerów z zaawansowanymi umiejętnościami ilościowymi i analitycznymi, które są niezbędne w organizacjach odnoszących się do systemów rolno-spożywczych. Konkretne kompetencje obejmują znajomość branży rolno-spożywczej, ekonomikę środowiska, logistykę biznesową i zarządzanie łańcuchem dostaw żywności, zarządzanie jakością żywności, międzynarodowy marketing żywności, ekonomikę i politykę żywności i rolnictwa, zarządzanie relacjami międzynarodowymi i projektami.... [-]

Włochy Forli
Wrzesień 2019
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
OSTELEA - Escuela de Turismo

Master in Hospitality Management i Restauracji, która ma na celu przeszkolenie specjalistów i menedżerów, którzy prowadzą globalnych projektów biznesowych w dziedzinie ho ... [+]

Master in Hospitality Management i Restauracji

Master in Hospitality Management i Restauracji, która ma na celu przeszkolenie specjalistów i menedżerów, którzy prowadzą globalnych projektów biznesowych w dziedzinie hotelarstwa, ale z perspektywy biznesowej niezbędnej być skuteczna w podejmowaniu decyzji w tym sektorze Globalizacja i dynamiczny, a nie wyeliminowanie wpływu nowych technologii.

Dlaczego warto studiować Mistrza:

Revenue Management, który jest prowadzony przez gry Biznesu. Ta szczególna dziedzina hotelu marketingu jest szeroko rozwinięta w tej dziedzinie poprzez stosowane przez wizję gry biznesowych. To Mistrz może być podjęta w Madrycie lub Barcelonie zintegrowane praktyki: Teoretyczna składnikiem stosowanych tematów opracowanych w klasie, ale ich realizacja jest wspólnym praktyką biznesową. Praktyki zawodowe. Master oferuje możliwość doświadczenia zawodowego w zakresie zarządzania sieciami hoteli i firm cateringowych. Obejmuje ona szereg spotkań z menedżerów hoteli, gastronomii i międzynarodowych konsultantów turystycznych. Ostelea jest członkiem Hiszpańskiego Stowarzyszenia Dyrektorów i kierownictwo Hotel (AEDH). Metoda Case: Metoda obudowa pozwala na najlepszego studenta systematycznie swój proces decyzyjny poprzez omówienie konkretnych przypadków firm turystycznych. Niektóre z tych spraw, które pracują są: El Bulli i Ryanair. Obecność na targach: Studenci uczestniczą w targach takich jak Alimentaria (Barcelona), uważana za jedną z najważniejszych targów branży spożywczej na świecie; lub IBTM (Barcelona), jeden z liderów w turystyce biznesowej. Cele ... [-]
Hiszpania Madrid
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański,Spanish (Spain)
W pełnym wymiarze godzin
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku