Filter
Studia magisterskie
Europie Typ studiów: Wszystkie Tempo: Wszystkie

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach w Europie. Szukaj studiów magisterskich w Europie tutaj!

Masters odnosi się do realizacji programu studiów absolwent, który przygotowuje uczniów do dalszego ich wiedzy na określony temat lub rozwijać swoją karierę. Większość mistrzów są udzielane przez państwowe lub publiczne uczelnie.

Europa jest szóstym co do wielkości kontynent i obejmuje 47 krajów i różnorodnych zależności, wyspy i terytoria. Graniczy z Morza Śródziemnego na południu Azji na wschód, i na Oceanie Atlantyckim na Zachód.

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach w Europie. Uzyskaj wszystkie informacje o studiach magisterskich na kierunku Nauka o żywności i napojach w Europie.

Czytaj więcej Pokaż mniej

27 Wyniki z Nauka o żywności i napojach, Europie

Scuola Politecnica di Design SPD

Master in Design Żywności rozwija niezbędne umiejętności tak, że przedsiębiorca może wejść do sektora projektowania żywności, rynek, który stale rośnie, a gdzie Włochy są ... [+]

Master in Design Żywności daje profesjonalna możliwość rozwijania umiejętności niezbędne, aby wejść i oferuje innowacyjny wkład w sektorze spożywczym, które stale rośnie i gdzie Włochy to kraj odniesienia.

Kurs jest przeznaczony nie tylko dla absolwentów w projektowaniu, marketingu i komunikacji, ale również do profesjonalistów pracujących już na rynku administracji i zarządzania. Program kieruje swoją ostrość] w sektorze spożywczym i jego metodologii. Związek między jedzeniem i projektowania, rodzi się nowy profesjonalny - projektanta żywności - który jest w stanie pracować z: - procesów, metod i środowisk, w których produkty spożywcze są produkowane, dystrybuowane i konsumowane; - Żywność z estetycznego punktu widzenia, komunikatywny i przedstawiciela; - Sprzęt i narzędzia wykorzystywane do przygotowania i konsumpcji żywności; - Działania komunikacyjne w celu promowania produktów spożywczych.... [-]

Włochy Mediolan
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
12 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Rome Business School

The Master Rome Business School 's Online Master w żywności ... [+]

Data rozpoczęcia: każdego roku, w marcu i październiku

Szkolenia doskonałości obejmowały staże, usługi kariery, kontakty międzynarodowe i wiele innych korzyści z rozwoju zawodowego i osobistego. Nauczanie formuł na każde żądanie.

The Master Rome Business School 's Online Master w żywności

Włoski przemysł spożywczy rozwija się zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Produkty włoskie są synonimem jakości uznawanej i cenionej na całym świecie zarówno pod względem surowców, jak i pochodzenia geograficznego.

Rola odgrywana przez produkty włoskie jest coraz bardziej dominująca w branży hotelarskiej, która jest ważnym aspektem nowej włoskiej tożsamości. Silny wkład w ten "ruch" zawdzięczamy sieciom hotelowym, które swoją wrażliwością i wiedzą rynkową zaczęły oferować w swoich międzynarodowych restauracjach wewnętrznych włoskie produkty i szefów kuchni - zarówno nazwy gospodarstw domowych, jak i przyszłe którzy wstrzykują swoje osobiste zaangażowanie, kulturę i eksperymenty w swoje ofiary. Dzięki temu restauracje hotelowe, które przez długi czas były uważane za oferujące drugi poziom żywności i napojów, ponownie stanęły na pierwszym miejscu.... [-]

Włochy Rzym Włochy online
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
Zaoczne
1 rok
Online
Czytaj więcej po polsku
ESCP Europe Business School

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów F ... [+]

Cele programu

Za udaną karierę w branży spożywczej

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów F

Po ukończeniu programu wiele scenariuszy zostanie otwartych w wielonarodowej firmie lub w małym i średnim przedsiębiorstwie, w początkowej fazie lub w skonsolidowanym biznesie w Europie lub na całym świecie.

Innowacyjny i operacyjny

Ten MSc oferuje wszystkie elementy programu Master na wysokim poziomie z innowacyjnym podejściem oferującym bezpośrednie doświadczenia z ponad 20 dni wizyt firmowych, spotkania z najlepszymi menedżerami z branży spożywczej

Przedstawiciele znanych międzynarodowych firm zajmujących się żywnością i napojami udzielą wskazówek i porad, jak skutecznie rozwijać nowe produkty i pomysły oraz jak ulepszyć swoją osobistą sieć.... [-]

Włochy Turyn Francja Paryż
Wrzesień 2020
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
15 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
North-Caucasus Federal University

Program został opracowany wspólnie z partnerami zagranicznymi w oparciu o europejskie i rosyjskie ustawodawstwo w dziedzinie bezpieczeństwa higienicznego i przemysłowego. ... [+]

Program został opracowany wspólnie z partnerami zagranicznymi w oparciu o europejskie i rosyjskie ustawodawstwo w dziedzinie bezpieczeństwa higienicznego i przemysłowego. Dyscypliny cyklu zawodowego są opracowywane w oparciu o przepisy Hygienic Engineering and Design Group i tworzą wiedzę, praktyczne i badawcze doświadczenie w projektowaniu urządzeń procesowych i procesów produkcji żywności, które spełniają wymagania higieniczne projektu i zapewniają produkcję wysokiej jakości i bezpiecznych produktów .

Cel programu:

szkolenie specjalistów w dziedzinie projektowania, wdrażania, konserwacji i audytu urządzeń procesowych i procesów produkcji żywności, produktów biologicznych i farmaceutycznych pod kątem ich zgodności z ogólnymi wymogami higieny i bezpieczeństwa. Ponadto program koncentruje się na szkoleniu naukowców w zakresie komputerowego modelowania i optymalizacji procesów produkcji żywności, projektowania i testowania nowych i / lub ulepszonych elementów wyposażenia i linii technologicznych w celu wyeliminowania ewentualnego zanieczyszczenia (zanieczyszczenia) produktów podczas ich produkcji.... [-]

Rosja Stawropol
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Kwalifikacja z EUHT StPOL i "Gerona University Foundation: Innovation and Training" (kwalifikacja uznawana zarówno przez instytucje, jak i sektor hotelowy dzięki ... [+]

Kwalifikacje

Kwalifikacje z EUHT StPOL i "Gerona University Foundation: Innovation and Training" (kwalifikacje uznane przez instytucje i sektor hotelarski dzięki długiemu doświadczeniu i dużemu prestiżowi).

CZAS TRWANIA

Osiem miesięcy w hotelarstwie i 3-6 miesięcy w branży w branży (60 punktów ECTS).

język wykładowy

Mistrz ma wersję angielską i hiszpańską, więc student może wybierać w zależności od preferencji językowych.

Metodologia

Kurs dzieli się na zajęcia teoretyczne, warsztaty praktyczne, rzeczywistą praktykę w Hotel-Szkole i praktykę przemysłową w jednych z najlepszych restauracji na świecie (w tym Michelin Star Restaurant).

Wejście Absolwenci lub absolwenci kierunków technicznych z gastronomii, sztuk kulinarnych lub podobnych. Osoby wykwalifikowane w szkołach gastronomicznych i gastronomicznych. Wyższe stopnie doskonalenia zawodowego i studia techniczne w zakresie kuchni, gastronomii i hostii zakończone co najmniej dwuletnim wykształceniem, wcześniej uznane przez EUHT StPOL. Profesjonaliści o wystarczającym doświadczeniu w opinii EUHT StPOL. Gwiazdy wykładów ... [-]
Hiszpania Barcelona
Wrzesień 2020
Język angielski,Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
8 - 14 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Gasma i elBarri spotykają się, aby zaprezentować twórczy program pełen twórczości i awangardy. Unikalny mistrz na świecie. Inny zakład dla tych profesjonalistów, którzy s ... [+]

Funkcje:Kwalifikacje: stopień magistra UCH-CEUKierowany do: Program Master skierowany jest do studentów i profesjonalistów z branży, którzy chcą dokonać jakościowego skoku w swoim szkoleniu i karierze.Czas trwania: 1 kwietnia 2019/31 lipca 2019 4 miesiące praktyki w restauracjach grupy elBarri-Iglesias. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 18:00Godziny: 1,660 godzinNapisy: 90 ECTSDostarczone w: hiszpańskimOgraniczone miejscaCena: 12 500 EURprezentacja

Witamy w gastronomicznej " re-ewolucji" .

Gasma i elBarri spotykają się, aby zaprezentować twórczy program pełen twórczości i awangardy . Unikalny mistrz na świecie. Inny zakład dla tych profesjonalistów, którzy szukają dalszego kroku w swoim zawodzie.... [-]

Hiszpania Castellón de la Plana
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
4 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Master in Hotel Management and Restoration, którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania ... [+]

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach w Europie.

Master in Hotel Management and Restoration , którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania hotelarstwem, chociaż z punktu widzenia biznesowego konieczne, aby być efektywnym w podejmowaniu decyzji w tym sektorze tak zglobalizowany i dynamiczny, i nie eliminuje wpływu nowych technologii.

Dlaczego studia Master

umiejętności zarządzania

Cykl spotkań z menedżerami hoteli i firmami cateringowymi oraz międzynarodowymi konsultantami turystycznymi.Doświadczenie w zarządzaniu: Student rozwinie podstawowe umiejętności skutecznego zarządzania projektami, "Umiejętności miękkie".Metoda przypadku: Metoda przypadku pozwala uczniowi systematycznie poprawiać proces podejmowania decyzji poprzez dyskusję o rzeczywistych przypadkach biznesowych turystyki. Dodatkowo, ta metodologia pozwala rozwijać inne umiejętności, takie jak kreatywność, analityczne myślenie, umiejętności komunikacji ustnej i pisemnej oraz umiejętności interpersonalne. W niektórych przypadkach w poprzednich telefonicznych rozmowach tego programu uczestniczyły El Bulli i Ryanair.Specjalny nacisk na zarządzanie przychodami, dostarczany za pośrednictwem gry biznesowej. Ta dziedzina marketingu hotelowego jest szeroko rozwijana w tej specjalności dzięki wizji zastosowanej w grze biznesowej.comiesięczne konferencje z dyrektorów poszczególnych działów lub prezesów firm reprezentujących sektor.Program rozwoju umiejętności zarządzania : Program rozwoju umiejętności w zakresie turystyki (TSDP).... [-]
Hiszpania Barcelona Madryt
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
Zaoczne
7 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University of Parma

Magister inżynier inżynierii roślin i maszyn przemysłu spożywczego ma służyć jako cele szczegółowe: ... [+]

Typ: Kurs magisterski Czas trwania: 2 lata Ćwiczenia: LM-33 - Ćwiczenia II stopnia z inżynierii mechanicznej Kredyty: 120 Dostęp: bezpłatny

Magister inżynier inżynierii roślin i maszyn przemysłu spożywczego ma służyć jako cele szczegółowe:

stworzenie postaci z solidnym przygotowaniem w sektorach charakteryzujących projektowanie maszyn dla przemysłu spożywczego, projektowanie i zarządzanie zakładami dla przemysłu spożywczego oraz zarządzanie procesami produkcji żywności;komplementarny nacisk położony na pogłębienie opakowania i jego trwałość, modele symulacyjne wspierające projektowanie i zarządzanie zakładami przemysłu spożywczego i związanymi z nimi działaniami związanymi z sektorem spożywczym.... [-]
Włochy Parma
Skontaktuj się ze szkołą
Włoski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
OSTELEA - Escuela de Turismo

Magister zarządzania hotelami i zarządzania żywnością ... [+]

Dyplom magistra zarządzania restauracją

Magister zarządzania hotelami i zarządzania żywnością

Powody do studiowania Mistrza:

Zarządzanie przychodami odbywa się za pośrednictwem gry biznesowej. Ta dziedzina marketingu hotelowego jest szeroko rozwijana w tej specjalności dzięki wizji zastosowanej w grze biznesowej.Ten mistrz uczy się w Madrycie i BarcelonieNetworking: studenci mogą uczestniczyć w cyklu Afterwork, działania, które łączy je ze światem biznesu poprzez spotkania z przedsiębiorcami. Ponadto mogą uczestniczyć w cyklu spotkań z menedżerami hoteli i firmami cateringowymi oraz międzynarodowymi konsultantami turystycznymi.Cykl coachingowy: studenci magisterscy mogą wziąć udział w cyklu Coaching w Ostelea, który łączy sesje grupowe w różnych obszarach, takich jak coaching emocjonalny lub coaching rodzinny.Uczestnictwo w targach branżowych: studenci magisterscy mogą uczestniczyć w różnych imprezach branżowych, takich jak Alimentaria lub IBTM.Praktyki profesjonalne Master oferuje możliwość odbywania profesjonalnych staży w obszarach sieci hotelarskiej i firm cateringowych.Obejmuje cykl spotkań z Menedżerami Hoteli i Firmami Restauracyjnymi.cele... [-]
Hiszpania Madryt Barcelona
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański,Spanish (Spain)
Zaoczne
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, jest podzielony na dwie części: pierwsza, z 55 dniową, teoretycznych zajęć praktycznych w siedzibie ICIF ... [+]

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii

Dziewięć tygodni zajęć teoretycznych i praktycznych oraz możliwość odbycia praktycznego treningu w najlepszych włoskich restauracjach

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, jest podzielony na dwie części: pierwsza, z 55 dniową, teoretycznych zajęć praktycznych w siedzibie ICIF , uzupełniona wycieczkami edukacyjnymi; Drugi polega na 120-dniowym stażu zawodowym (opcjonalnie, nie wliczonym w koszt subskrypcji) w restauracjach wybranych przez szkołę.

Mistrz uczy regionalnej kuchni tradycyjnej i jej nowoczesnej twórczej ewolucji, podstawowych technik, odpowiednich dekoracji, sztuki prezentacji i innych podstawowych pojęć na temat produktów rolno-spożywczych, przypraw, aromatycznych ziół, surowców żywnościowych, wraz ze szczegółowym badaniem wina i oleje.... [-]

Włochy Turyn
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski,Włoski
W pełnym wymiarze godzin
6 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University of Bologna

Food System Management (FoodSys) to 2-letni program drugiego stopnia, całkowicie w języku angielskim, zaprojektowany z uwzględnieniem podejścia interdyscyplinarnego i per ... [+]

Food System Management (FoodSys) to 2-letni program drugiego stopnia, całkowicie w języku angielskim, zaprojektowany z uwzględnieniem podejścia interdyscyplinarnego i perspektywy międzynarodowej. Program opiera się na powiązaniach między różnymi dziedzinami wiedzy a sytuacjami zarządzania rzeczywistymi sytuacjami w celu rozwijania aktywnych osób podejmujących decyzje i menedżerów z zaawansowanymi umiejętnościami ilościowymi i analitycznymi, które są niezbędne w organizacjach odnoszących się do systemów rolno-spożywczych. Konkretne kompetencje obejmują znajomość branży rolno-spożywczej, ekonomikę środowiska, logistykę biznesową i zarządzanie łańcuchem dostaw żywności, zarządzanie jakością żywności, międzynarodowy marketing żywności, ekonomikę i politykę żywności i rolnictwa, zarządzanie relacjami międzynarodowymi i projektami.... [-]

Włochy Forli
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University Bourgogne Franche-Comté (UBFC)

P²food to dwuletnie, oparte na kursie, międzynarodowe studia magisterskie, prowadzone w pełnym wymiarze godzin, koncentrujące się na fizjologicznych i psychologicznych de ... [+]

P²food to dwuletnie, oparte na kursie, międzynarodowe studia magisterskie, prowadzone w pełnym wymiarze godzin, koncentrujące się na fizjologicznych i psychologicznych determinantach wyboru żywności, oferowanych przez Uniwersytet w Burgundii - Franche-Comté i AgroSup Dijon.

Żywność odgrywa znacznie większą rolę w życiu konsumentów niż po prostu ich karmienie. Każdego dnia ludzie dokonują kilku wyborów żywieniowych. Ich dieta ma znaczący wpływ na ich stan odżywienia i zdrowie, ale także na środowisko.

Potrzebne jest lepsze zrozumienie powodów wyboru żywności przez konsumentów, aby stworzyć skuteczne programy i opracować nowe produkty, poprawić wzorce żywieniowe zgodnie z zaleceniami i zwiększyć trwałość żywności. Chociaż pozornie proste, wybory żywieniowe są złożonymi zachowaniami, które zależą od wielu czynników i ich interakcji. W tym stopniu magisterskim główny nacisk kładzie się na fizjologiczne i psychologiczne czynniki wyboru żywności.... [-]

Francja Dijon
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Główne cele magistra w zakresie enologii i uprawy winorośli to: szkolenie zaawansowane, uzupełnianie i wprowadzanie innowacji w pierwszym cyklu; Rozwój naukowych, technol ... [+]

Główne cele magistra w zakresie enologii i uprawy winorośli to:

Zaawansowane szkolenie, uzupełnianie i wprowadzanie innowacji w pierwszym cyklu;Rozwój naukowych, technologicznych i zawodowych umiejętności doskonałości;Poprawa zdolności interwencyjnej w sektorze wina;Umiejętność planowania, wprowadzania innowacji i oceny nowych technik i procesów lub ulepszania stosowanych procedur;Mechanizmy do krytycznej analizy w oparciu o kontekst winiarski;Postęp w tworzeniu i aktualizowaniu wiedzy i umiejętności.

Harmonogram

Większość godzin kontaktowych skoncentrowana jest w piątek i sobotę (z wyjątkiem Programowych Jednostek Wyboru i Dyplomu) Regulacja kursu głównego (drugi cykl) w enologii i winiarstwie opublikowana w formie Komunikatu nr 14407/2015, w Diário da República, druga seria, 9 grudnia 2015 r.... [-]

Portugalia Vila Real
Październik 2019
Portuguese (Portugal)
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
IED – Istituto Europeo di Design Florence

Od technik brandingu po projektowanie usług, celem kursu Master w zakresie projektowania i zarządzania marką: żywności, wina i turystyki jest pomoc studentom i młodym pro ... [+]

TEN PRZEDMIOT W DZIEDZINIE JĘZYKA ANGIELSKIEGO.

Co to znaczy stworzyć i zarządzać marką w branży spożywczej? Jak sprzedać firmę winiarską i pracować nad jej tożsamością? Jak zintegrować turystykę w tym wszystkim?

Od technik brandingu po projektowanie usług, celem kursu Master w zakresie projektowania i zarządzania marką: żywności, wina i turystyki jest pomoc studentom i młodym profesjonalistom w rozwijaniu ich umiejętności jako przyszłych menedżerów branży horeca, integracja wina spożywczego i turystyki w oferty stylu życia.

Kurs, który odbył się we Florencji i Barcelonie, zapewnia przekrojowe umiejętności w zakresie projektowania usług stosowanego w gastronomii i turystyce, ze szczególnym uwzględnieniem żywności w Barcelonie i pionowej eksploracji sektora wina we Florencji.... [-]

Włochy Florencja
Luty 2020
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
11 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
OSTELEA | Distancia

Master in Hotel Management and Restoration, którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania ... [+]

Sektor turystyczny od dziesięcioleci jest jednym z podstawowych sektorów rozwoju społeczno-gospodarczego kraju. W ubiegłym roku sektor zwiększył się o 3%, generując ponad 53 000 miejsc pracy. A w nim sektor hotelarski jest kluczowym elementem turystyki i jednym z tych, które odnotowały większy wzrost w ostatnich latach.

W tym kontekście, wraz z rozwijającym się sektorem, który stale wymaga wyszkolonych specjalistów do działania na stale zmieniającym się rynku, powstaje Executive Master w Hotel Management and Restoration, prowadzony przez The Ostelea School of Tourism

Mistrz, opracowany w oparciu o metodologię online, może zostać ukończony w ciągu 12 miesięcy, dzięki elastycznemu modelowi uczenia się, który dostosowuje się do potrzeb uczestników.... [-]

Hiszpania Madryt Barcelona
Wrzesień 2020
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
12 miesiące
Online
Ośrodek kształcenia i studia online
Czytaj więcej po polsku