Filter
Studia magisterskie
Typ studiów: Wszystkie Tempo: Wszystkie

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach. Znajdź studia magisterskie na kierunku Nauka o żywności i napojach

Po wypełnieniu stopień swojej licencjata, można rozpocząć swoją karierę lub zdecydować się kontynuować studia, zdobywając tytuł magistra. Ta ostatnia opcja pozwala na przygotowanie się do bardziej zaawansowanych karierę i przejść dalej w przyszłość niż gdybyś zaczął pracę od razu.

Co to jest Master w żywności i napojów badaniach? To pole skupia się na przygotowaniu i obsłudze żywności. Studenci uczestniczą w kursach przygotowujących je zrozumieć działalność w restauracji lub gastronomicznego biznesu i wprowadź pozycję lidera w takim zakładzie. Kursy mogą także koncentrować się na stronie polityki badań żywności i napojów, jeżeli student jest bardziej zainteresowany pracownika i bezpieczeństwo żywności lub inspektora. Program badania żywności i napojów zazwyczaj nie obejmuje sztuki kulinarnej.

Zarabianie Master w żywności i napojów Studiów korzyści uczniów, pomagając im rozwijać umiejętności kierownicze i komunikacyjne niezbędne do rozwoju.Posiadający wykształcenie wyższe mogą także umożliwić absolwentom na uzyskanie wyższego wynagrodzenia po ich wejściu ich kariery.

Istnieje wiele zmiennych, które wpływają na koszt zdobywając tytuł magistra w żywności i napojów Studies. Należy badać konkretny program i przed zapisaniem się do szkoły, aby zrozumieć, co będzie czesnego i innych opłat, co będzie odpowiedzialny.

Praca dostępnych badań żywności i napojów absolwentów są liczne. Zasadniczo są one w stanie podać żadnego stanowiska administracyjne w dziedzinie usług żywności lub hotelarskich. Należą operatorów, menedżerów restauracyjnej lub cateringowej, specjalistów i menedżerów zapasów, asystent. Możliwe jest również do pracy w sanitarnych i bezpieczeństwa, stając się specjalistą sanitarnych lub zdrowia inspektor.

Zrób kolejny krok w kierunku swojej kariery rejestrując się w programie badań żywności i napojów.Szukaj programu poniżej i skontaktować się bezpośrednio ze biurowego wstęp szkoły swojego wyboru poprzez wypełnienie formularza głównego.

Czytaj więcej Pokaż mniej

32 Wyniki z Nauka o żywności i napojach

Rome Business School

The Master Rome Business School 's Online Master w żywności ... [+]

Data rozpoczęcia: każdego roku, w marcu i październiku

Szkolenia doskonałości obejmowały staże, usługi kariery, kontakty międzynarodowe i wiele innych korzyści z rozwoju zawodowego i osobistego. Nauczanie formuł na każde żądanie.

The Master Rome Business School 's Online Master w żywności

Włoski przemysł spożywczy rozwija się zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Produkty włoskie są synonimem jakości uznawanej i cenionej na całym świecie zarówno pod względem surowców, jak i pochodzenia geograficznego.

Rola odgrywana przez produkty włoskie jest coraz bardziej dominująca w branży hotelarskiej, która jest ważnym aspektem nowej włoskiej tożsamości. Silny wkład w ten "ruch" zawdzięczamy sieciom hotelowym, które swoją wrażliwością i wiedzą rynkową zaczęły oferować w swoich międzynarodowych restauracjach wewnętrznych włoskie produkty i szefów kuchni - zarówno nazwy gospodarstw domowych, jak i przyszłe którzy wstrzykują swoje osobiste zaangażowanie, kulturę i eksperymenty w swoje ofiary. Dzięki temu restauracje hotelowe, które przez długi czas były uważane za oferujące drugi poziom żywności i napojów, ponownie stanęły na pierwszym miejscu.... [-]

Włochy Rome Italy Online
Październik 2019
Język angielski
Zaoczne
1 rok
Online
Czytaj więcej po polsku
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Będąc kluczowym graczem na żywej międzynarodowej scenie wina, Hongkong oferuje wyjątkową lokalizację dla każdego, kto chce być częścią tego dynamicznego obszaru wzrostu. ... [+]

Będąc kluczowym graczem na żywej międzynarodowej scenie wina, Hongkong oferuje wyjątkową lokalizację dla każdego, kto chce być częścią tego dynamicznego obszaru wzrostu. W połączeniu z ogromnym wzrostem rynku win w Chinach kontynentalnych rośnie zapotrzebowanie na profesjonalistów zajmujących się winem, którzy mają zaawansowane, specjalistyczne szkolenia i edukację w globalnej perspektywie. Magister międzynarodowego programu Wine Management został zaprojektowany, aby sprostać temu zapotrzebowaniu.

Ten wyjątkowy program rozwija liderów branży, wychowawców i badaczy i wprowadza w nich głębokie zrozumienie najnowszych trendów w branży winiarskiej, demistyfikuje swoje zawiłości i umieszcza ich na silnej pozycji, aby poprowadzić przemysł w przyszłość. Uczniowie mają również możliwość dowiedzenia się więcej o konsumentach z Chin kontynentalnych i uzyskaniu wglądu w jedne z najszybciej rosnących i potencjalnie lukratywnych rynków wina na świecie.... [-]

Hongkong Kowloon
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
Zaoczne
1 - 6 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Taylor’s University

Master of Philosophy (Food Studies) ma na celu przygotowanie absolwentów do wysoko wykwalifikowanych specjalistów, którzy są ekspertami w dziedzinie badań nad żywnością. ... [+]

Podwójne rozpoznawanie i certyfikacja wg

W ciągu ostatnich 20 lat status żywności znacznie się zmienił. Porywając kryzys żywnościowy, narastający problem otyłości i wiele innych, wielokrotnie kładą jedzenie w centrum uwagi. Na froncie gospodarczym wzrost populacji w połączeniu z gwałtownym wzrostem gospodarczym w ostatnim dziesięcioleciu zwiększył konsumpcję żywności w stopniu wybuchowym. Według Cushman Master of Philosophy (Food Studies) ma na celu przygotowanie absolwentów do wysoko wykwalifikowanych specjalistów, którzy są ekspertami w dziedzinie badań nad żywnością. Aby to osiągnąć, Taylor's University i Uniwersytet Toulouse Jean Jaurès (UT2J) op... [-]
Malezja Subang Jaya
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
Zaoczne
18 - 30 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Podróż przez świat cukiernictwa, od warsztatów po słodką kuchnię. Master's Degree we Contemporary Patisserie and Sweet Cuisine to najbardziej kompletny i aktualny trening ... [+]

OD PRAKTYK WARSZTATÓW DO SWEET CUISINE

Podróż przez świat cukiernictwa, od warsztatów po słodką kuchnię. Master's Degree we Contemporary Patisserie and Sweet Cuisine to najbardziej kompletny i aktualny trening w najmodniejszej części kuchni.

Przedstawienie programu nauczania mającego na celu opanowanie technik haute patisserie, słodkiej kuchni i formułowania. Znajomość surowców, procesów produkcyjnych i technik zapewni podstawę do wspierania kreatywności i innowacji.

Pięciomiesięczny program z 530 godzinami praktyk zewnętrznych w najlepszych restauracjach i piekarniach naszego Zespołu Kulinarnego.

NASZ ZESPÓŁ, NASZA NAJLEPSZA GWARANCJA ... [-]
Hiszpania Castellón de la Plana
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
5 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
North-Caucasus Federal University

Program jest rozwijany na podstawie prawodawstwa europejskiego i rosyjskiego w dziedzinie higieny i bezpieczeństwa produkcji we współpracy z partnerami zagranicznymi. Dys ... [+]

Opis:

Program jest rozwijany na podstawie prawodawstwa europejskiego i rosyjskiego w dziedzinie higieny i bezpieczeństwa produkcji we współpracy z partnerami zagranicznymi. Dyscypliny są opracowywane zgodnie z przepisami Stowarzyszenia Inżynierii Higienicznej i Projektowania (Grupa Inżynierii Higieny i Projektowania) w celu budowania wiedzy, praktycznych i badawczych doświadczeń w zakresie projektowania urządzeń technologicznych i procesów produkcji żywności spełniających wymagania higienicznego projektowania i zapewnienie jakości i bezpieczeństwa produktu.

Cel programu:

szkolenie specjalistów w dziedzinie projektowania, wdrażania, konserwacji i audytu urządzeń technologicznych i produkcji żywności, produktów biologicznych i farmaceutyków w celu zapewnienia ich zgodności z globalnymi wymogami higieny i bezpieczeństwa. Ma on również na celu szkolenie naukowców w dziedzinie modelowania komputerowego i optymalizacji procesów produkcji żywności, projektowania i testowania nowych i / lub ulepszonych urządzeń i linii produkcyjnych w celu uniknięcia możliwości zanieczyszczenia lub zanieczyszczenia w procesach produkcyjnych.... [-]

Rosja Stavropol
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Scuola Politecnica di Design SPD

Master in Design Żywności rozwija niezbędne umiejętności tak, że przedsiębiorca może wejść do sektora projektowania żywności, rynek, który stale rośnie, a gdzie Włochy są ... [+]

Master in Design Żywności daje profesjonalna możliwość rozwijania umiejętności niezbędne, aby wejść i oferuje innowacyjny wkład w sektorze spożywczym, które stale rośnie i gdzie Włochy to kraj odniesienia.

Kurs jest przeznaczony nie tylko dla absolwentów w projektowaniu, marketingu i komunikacji, ale również do profesjonalistów pracujących już na rynku administracji i zarządzania. Program kieruje swoją ostrość] w sektorze spożywczym i jego metodologii. Związek między jedzeniem i projektowania, rodzi się nowy profesjonalny - projektanta żywności - który jest w stanie pracować z: - procesów, metod i środowisk, w których produkty spożywcze są produkowane, dystrybuowane i konsumowane; - Żywność z estetycznego punktu widzenia, komunikatywny i przedstawiciela; - Sprzęt i narzędzia wykorzystywane do przygotowania i konsumpcji żywności; - Działania komunikacyjne w celu promowania produktów spożywczych.... [-]

Włochy Milan
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
12 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
ESCP Europe Business School

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów F ... [+]

Cele programu

Za udaną karierę w branży spożywczej

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów F

Po ukończeniu programu wiele scenariuszy zostanie otwartych w wielonarodowej firmie lub w małym i średnim przedsiębiorstwie, w początkowej fazie lub w skonsolidowanym biznesie w Europie lub na całym świecie.

Innowacyjny i operacyjny

Ten MSc oferuje wszystkie elementy programu Master na wysokim poziomie z innowacyjnym podejściem oferującym bezpośrednie doświadczenia z ponad 20 dni wizyt firmowych, spotkania z najlepszymi menedżerami z branży spożywczej

Przedstawiciele znanych międzynarodowych firm zajmujących się żywnością i napojami udzielą wskazówek i porad, jak skutecznie rozwijać nowe produkty i pomysły oraz jak ulepszyć swoją osobistą sieć.... [-]

Francja Paris
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
15 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University of Parma

Magister inżynier inżynierii roślin i maszyn przemysłu spożywczego ma służyć jako cele szczegółowe: ... [+]

Typ: Kurs magisterski Czas trwania: 2 lata Ćwiczenia: LM-33 - Ćwiczenia II stopnia z inżynierii mechanicznej Kredyty: 120 Dostęp: bezpłatny

Magister inżynier inżynierii roślin i maszyn przemysłu spożywczego ma służyć jako cele szczegółowe:

stworzenie postaci z solidnym przygotowaniem w sektorach charakteryzujących projektowanie maszyn dla przemysłu spożywczego, projektowanie i zarządzanie zakładami dla przemysłu spożywczego oraz zarządzanie procesami produkcji żywności;komplementarny nacisk położony na pogłębienie opakowania i jego trwałość, modele symulacyjne wspierające projektowanie i zarządzanie zakładami przemysłu spożywczego i związanymi z nimi działaniami związanymi z sektorem spożywczym.... [-]
Włochy Parma
Skontaktuj się ze szkołą
Włoski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Master in Food & Beverage Zarządzania przez EUHT StPOL i Specjalistycznych Diploma in Food & Beverage Gospodarki w porozumieniu z Fundacją Uniwersytetu Gerona: in ... [+]

Fakty

Poza programem akademickim ukierunkowanym na gościnność 60 ECTS, oferuje unikalny profesjonalny moduł indukcyjny, w którym uczniowie spędzają 4 tygodnie w praktycznym programie w szkole.

Dzięki naszym szkoleniom angażujemy uczniów w rozwiązywanie problemów zarówno osobistych, technicznych, jak i zawodowych. Przygotowujemy ich do dynamicznego przywództwa, którego będą musieli wykonywać jako menedżerowie firm.

Dzięki nam uczą się podejmować decyzje niezależnie, obiektywnie i systematycznie. Będzie to miało odzwierciedlenie w ostatecznych wynikach społeczno-gospodarczych każdego roku w firmie, w której pracują.

Nasz program szkoleń obejmuje wykłady gościnne od renomowanych międzynarodowych menedżerów hoteli z renomowanych sieci hotelowych, dzięki czemu nasi uczniowie mogą poznać najnowsze trendy w hotelarstwie.... [-]

Hiszpania Barcelona
Wrzesień 2019
Język angielski,Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
8 - 14 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, jest podzielony na dwie części: pierwsza, z 55 dniową, teoretycznych zajęć praktycznych w siedzibie ICIF ... [+]

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii

Dziewięć tygodni zajęć teoretycznych i praktycznych oraz możliwość odbycia praktycznego treningu w najlepszych włoskich restauracjach

Kurs mistrzowski w kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, jest podzielony na dwie części: pierwsza, z 55 dniową, teoretycznych zajęć praktycznych w siedzibie ICIF , uzupełniona wycieczkami edukacyjnymi; Drugi polega na 120-dniowym stażu zawodowym (opcjonalnie, nie wliczonym w koszt subskrypcji) w restauracjach wybranych przez szkołę.

Mistrz uczy regionalnej kuchni tradycyjnej i jej nowoczesnej twórczej ewolucji, podstawowych technik, odpowiednich dekoracji, sztuki prezentacji i innych podstawowych pojęć na temat produktów rolno-spożywczych, przypraw, aromatycznych ziół, surowców żywnościowych, wraz ze szczegółowym badaniem wina i oleje.... [-]

Włochy Turin Italy Online
Październik 2019
Język angielski,Włoski
W pełnym wymiarze godzin
6 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Master in Hotel Management and Restoration, którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania ... [+]

Studia magisterskie Nauka o żywności i napojach .

Master in Hotel Management and Restoration , którego celem jest szkolenie specjalistów i menedżerów do prowadzenia globalnych projektów biznesowych w zakresie zarządzania hotelarstwem, chociaż z punktu widzenia biznesowego konieczne, aby być efektywnym w podejmowaniu decyzji w tym sektorze tak zglobalizowany i dynamiczny, i nie eliminuje wpływu nowych technologii.

Dlaczego studia Master

umiejętności zarządzania

Cykl spotkań z menedżerami hoteli i firmami cateringowymi oraz międzynarodowymi konsultantami turystycznymi.Doświadczenie w zarządzaniu: Student rozwinie podstawowe umiejętności skutecznego zarządzania projektami, "Umiejętności miękkie".Metoda przypadku: Metoda przypadku pozwala uczniowi systematycznie poprawiać proces podejmowania decyzji poprzez dyskusję o rzeczywistych przypadkach biznesowych turystyki. Dodatkowo, ta metodologia pozwala rozwijać inne umiejętności, takie jak kreatywność, analityczne myślenie, umiejętności komunikacji ustnej i pisemnej oraz umiejętności interpersonalne. W niektórych przypadkach w poprzednich telefonicznych rozmowach tego programu uczestniczyły El Bulli i Ryanair.Specjalny nacisk na zarządzanie przychodami, dostarczany za pośrednictwem gry biznesowej. Ta dziedzina marketingu hotelowego jest szeroko rozwijana w tej specjalności dzięki wizji zastosowanej w grze biznesowej.comiesięczne konferencje z dyrektorów poszczególnych działów lub prezesów firm reprezentujących sektor.Program rozwoju umiejętności zarządzania : Program rozwoju umiejętności w zakresie turystyki (TSDP).... [-]
Hiszpania Barcelona Madrid
Październik 2019
Język hiszpański
W pełnym wymiarze godzin
Zaoczne
7 miesiące
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
OSTELEA - Escuela de Turismo

Master in Hospitality Management i Restauracji, która ma na celu przeszkolenie specjalistów i menedżerów, którzy prowadzą globalnych projektów biznesowych w dziedzinie ho ... [+]

Master in Hospitality Management i Restauracji

Master in Hospitality Management i Restauracji, która ma na celu przeszkolenie specjalistów i menedżerów, którzy prowadzą globalnych projektów biznesowych w dziedzinie hotelarstwa, ale z perspektywy biznesowej niezbędnej być skuteczna w podejmowaniu decyzji w tym sektorze Globalizacja i dynamiczny, a nie wyeliminowanie wpływu nowych technologii.

Dlaczego warto studiować Mistrza:

Revenue Management, który jest prowadzony przez gry Biznesu. Ta szczególna dziedzina hotelu marketingu jest szeroko rozwinięta w tej dziedzinie poprzez stosowane przez wizję gry biznesowych. To Mistrz może być podjęta w Madrycie lub Barcelonie zintegrowane praktyki: Teoretyczna składnikiem stosowanych tematów opracowanych w klasie, ale ich realizacja jest wspólnym praktyką biznesową. Praktyki zawodowe. Master oferuje możliwość doświadczenia zawodowego w zakresie zarządzania sieciami hoteli i firm cateringowych. Obejmuje ona szereg spotkań z menedżerów hoteli, gastronomii i międzynarodowych konsultantów turystycznych. Ostelea jest członkiem Hiszpańskiego Stowarzyszenia Dyrektorów i kierownictwo Hotel (AEDH). Metoda Case: Metoda obudowa pozwala na najlepszego studenta systematycznie swój proces decyzyjny poprzez omówienie konkretnych przypadków firm turystycznych. Niektóre z tych spraw, które pracują są: El Bulli i Ryanair. Obecność na targach: Studenci uczestniczą w targach takich jak Alimentaria (Barcelona), uważana za jedną z najważniejszych targów branży spożywczej na świecie; lub IBTM (Barcelona), jeden z liderów w turystyce biznesowej. Cele ... [-]
Hiszpania Barcelona Madrid
Skontaktuj się ze szkołą
Język hiszpański,Spanish (Spain)
W pełnym wymiarze godzin
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University of Bologna

Food System Management (FoodSys) to 2-letni program drugiego stopnia, całkowicie w języku angielskim, zaprojektowany z uwzględnieniem podejścia interdyscyplinarnego i per ... [+]

Food System Management (FoodSys) to 2-letni program drugiego stopnia, całkowicie w języku angielskim, zaprojektowany z uwzględnieniem podejścia interdyscyplinarnego i perspektywy międzynarodowej. Program opiera się na powiązaniach między różnymi dziedzinami wiedzy a sytuacjami zarządzania rzeczywistymi sytuacjami w celu rozwijania aktywnych osób podejmujących decyzje i menedżerów z zaawansowanymi umiejętnościami ilościowymi i analitycznymi, które są niezbędne w organizacjach odnoszących się do systemów rolno-spożywczych. Konkretne kompetencje obejmują znajomość branży rolno-spożywczej, ekonomikę środowiska, logistykę biznesową i zarządzanie łańcuchem dostaw żywności, zarządzanie jakością żywności, międzynarodowy marketing żywności, ekonomikę i politykę żywności i rolnictwa, zarządzanie relacjami międzynarodowymi i projektami.... [-]

Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
University Bourgogne Franche-Comté (UBFC)

P²food to dwuletnie, oparte na kursie, międzynarodowe studia magisterskie, prowadzone w pełnym wymiarze godzin, koncentrujące się na fizjologicznych i psychologicznych de ... [+]

P²food to dwuletnie, oparte na kursie, międzynarodowe studia magisterskie, prowadzone w pełnym wymiarze godzin, koncentrujące się na fizjologicznych i psychologicznych determinantach wyboru żywności, oferowanych przez Uniwersytet w Burgundii - Franche-Comté i AgroSup Dijon.

Żywność odgrywa znacznie większą rolę w życiu konsumentów niż po prostu ich karmienie. Każdego dnia ludzie dokonują kilku wyborów żywieniowych. Ich dieta ma znaczący wpływ na ich stan odżywienia i zdrowie, ale także na środowisko.

Potrzebne jest lepsze zrozumienie powodów wyboru żywności przez konsumentów, aby stworzyć skuteczne programy i opracować nowe produkty, poprawić wzorce żywieniowe zgodnie z zaleceniami i zwiększyć trwałość żywności. Chociaż pozornie proste, wybory żywieniowe są złożonymi zachowaniami, które zależą od wielu czynników i ich interakcji. W tym stopniu magisterskim główny nacisk kładzie się na fizjologiczne i psychologiczne czynniki wyboru żywności.... [-]

Francja Besançon
Skontaktuj się ze szkołą
Język angielski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku
Ostelea Morocco

Program Executive Master in Management hotelu i restauracji Gospodarki został opracowany we współpracy z graczami operacyjnych i instytucjonalnych w sektorze w celu udzie ... [+]

Magister zarządzania hotelami i gastronomii

Wejście na uniwersytet

Cena w euro

Warunki dostępu

profil

Październik 2019 r

8090

Badanie plików

Wywiad motywacyjny

BAC 3

prezentacja

W zglobalizowanym i stale ewoluującym kontekście Master in Hotel Management and Catering ma na celu przeszkolenie specjalistów i menedżerów w sprawnym zarządzaniu firmami z branży hotelarskiej lub hotelarskiej : hotele lub restauracje ,

To szkolenie koncentruje się na zarządzaniu i kontroli cech strukturalnych jednostek produkcyjnych spółki, czy to perspektywa krajowym lub międzynarodowym.

Słowa kluczowe: skuteczne podejmowanie decyzji i aktywne wykorzystanie nowych technologii.... [-]

Maroko Rabat
Skontaktuj się ze szkołą
Francuski
W pełnym wymiarze godzin
2 lat(a)
Ośrodek kształcenia
Czytaj więcej po polsku