27 Studia magisterskie Programy w Zarządzanie żywnością i napojami 2024

Za udaną karierę w branży spożywczej i napojów jako menedżerowie, dyrektorzy i przedsiębiorcy. Po ukończeniu Master wiele scenariuszy będzie otwartych w międzynarodowej firmie lub w małym i średnim przedsiębiorstwie, w start-upie lub w skonsolidowanej firmie w Europie lub na całym świecie.

Magister zarządzania żywnością i napojami EUHT StPOL przez EUHT StPOL oraz specjalistyczny dyplom w zarządzaniu żywnością i napojami w porozumieniu z Fundacją Uniwersytetu w Geronie: Innowacje i szkolenia.

Jedna z najbardziej znanych i bardziej konkurencyjnych gałęzi biznesu, przemysł spożywczy odgrywa kluczową rolę zarówno we włoskiej scenerii, jak i na świecie. Mistrz Rome Business School w zarządzaniu żywnością i napojami oferuje pełne szkolenie i umiejętności idealne do rozpoczęcia silnej i produktywnej kariery w tym sektorze; szkolenie menedżerskie i badanie mechanizmów produkcji, dystrybucji i popytu zapewniane przez ten program są specjalnie zaprojektowane, aby stworzyć profile zawodowe zdolne do efektywnej i skutecznej pracy w branży spożywczej.

W tym Master in Food and Beverage Management koncentruje się na sektorze hotelarskim i restauracyjnym, w którym jest bardzo poszukiwany, coraz więcej osób chce być częścią tego świata. Wiele osób specjalizuje się w zarządzaniu żywnością i napojami. Pojawienie się nowych miejsc pracy stwarza ogromne możliwości w międzynarodowej branży hotelarskiej, która wymaga najwyższych kwalifikacji, takich jak stopień magistra, aby znaleźć się na pierwszej linii frontu i zaspokoić potrzeby w celu uzyskania jak największej konkurencyjności ze względu na istniejącą już konkurencję w sektorze między hotelami i restauracjami.

Ten program przygotowuje Cię do rozpoczęcia udanej kariery i objęcia różnych funkcji zarządczych w branży hotelarsko-gastronomicznej dzięki zaawansowanej wiedzy biznesowej i doświadczeniu zawodowemu. Kursy badają aktualne trendy w zarządzaniu i najlepsze praktyki, ucząc wdrażania i ulepszania strategii modeli usług w firmach z branży hotelarsko-gastronomicznej. Końcowy projekt zwieńczający obejmuje 12-tygodniowe profesjonalne zanurzenie, umożliwiające zastosowanie nowej wiedzy w rzeczywistym projekcie, który zapewni wyjątkowe możliwości nawiązywania kontaktów.

Opracowany specjalnie dla przemysłu, Food Systems and Management MSc jest bramą do udanej kariery dla każdego, kto pasjonuje się rozwiązywaniem głównych problemów na całym świecie, takich jak bezpieczeństwo żywności i bezpieczeństwo żywności.

Sektor turystyczny przeżywa okres głębokich przemian, które pociągają za sobą globalizację, segmentację i konkurencyjność. W tym środowisku jednym z rynków o największej wadze jest branża hotelarska.

Dla przyszłych menedżerów, którzy pasjonują się żywnością i rolnictwem, program Master of Science w zakresie zarządzania żywnością i agrobiznesem (FAM) zapewnia najlepszą akademicką i praktyczną wiedzę biznesową, aby lepiej zarządzać światowymi wyzwaniami w zakresie żywności w odpowiedzialny i innowacyjny sposób.

Program jest otwarty dla wszystkich pasjonatów branży F&B i pragnących w niej pracować z perspektywy zarządzania. Aby zostać przyjętym, nie musisz być „specjalistą” w sektorze spożywczym. Będziesz miał okazję wzmocnić swoje ogólne umiejętności zarządzania poprzez kursy obejmujące marketing, finanse, sprzedaż, zarządzanie zasobami ludzkimi i różne obszary strategii.

Zmieniające się zalecenia dotyczące zdrowia i żywienia oraz globalne problemy środowiskowe stawiają przemysłowi spożywczemu wymagania dotyczące opracowywania nowej, zdrowszej żywności w sposób zrównoważony.

Studia magisterskie (MSc) w zakresie bezpieczeństwa żywności i zarządzania ryzykiem żywnościowym to międzyuczelniany kurs koordynowany przez Uniwersytet w Parmie w porozumieniu z: Alma Mater Studiorum – University of Bologna , Katolicki Uniwersytet Najświętszego Serca w Piacenza, Uniwersytet w Modenie i Reggio Emilia, na Uniwersytecie w Ferrarze.

Co to znaczy tworzyć i zarządzać marką w branży spożywczej? Jak wypromować firmę winiarską i pracować nad jej tożsamością? Jak w tym wszystkim zintegrować turystykę? Od technik brandingowych po projektowanie usług, celem kursu magisterskiego w zakresie projektowania i zarządzania marką: żywność, wino i turystyka ma pomóc studentom i młodym profesjonalistom w rozwijaniu ich umiejętności jako przyszłych menedżerów branży HORECA, integrując wino spożywcze i turystykę oferty dotyczące stylu życia.

Ukierunkowany na osoby zmieniające karierę, przedsiębiorców z branży spożywczej i napojów oraz entuzjastów kulinarnych, dzięki temu programowi zdobędziesz odpowiednie umiejętności menedżerskie, opracujesz własne koncepcje żywieniowe, stworzysz książki kucharskie i opracujesz biznesplan.

Master of Philosophy (Food Studies) ma na celu przygotowanie absolwentów do wysoko wykwalifikowanych specjalistów, którzy są ekspertami w dziedzinie badań nad żywnością. Aby to osiągnąć, Taylor's University i Uniwersytet Toulouse Jean Jaurès (UT2J) opracowały wszechstronny program obejmujący takie elementy, jak umiejętności badawcze, antropologia i socjologia żywności, zrozumienie różnych kultur żywności, trendy żywnościowe i perspektywy biznesowe, kwestie społeczno-polityczne odżywianie i zdrowie publiczne oraz wiele innych.