close
Filtry
Studia magisterskie na kierunku Biznes gastronomiczny w Florencja 2021
Wybierz kierunki studiów
1 Wyniki z Biznes gastronomiczny, Florencja
IED – Istituto Europeo di Design Florence
Co to znaczy tworzyć i zarządzać marką w branży spożywczej? Jak promować firmę winiarską i pracować nad jej tożsamością? Jak w tym wszystkim zintegrować turystykę? Od technik ... +
Program promowany
Co to znaczy tworzyć i zarządzać marką w branży spożywczej? Jak promować firmę winiarską i pracować nad jej tożsamością? Jak w tym wszystkim zintegrować turystykę? Od technik brandingowych po projektowanie usług, celem kursu magisterskiego w zakresie projektowania i zarządzania marką: żywność, wino i turystyka ma pomóc uczniom i młodym profesjonalistom w rozwijaniu ich umiejętności jako przyszłych menedżerów branży HORECA, integrując wino spożywcze i turystykę z oferty związane ze stylem życia. Kurs, który odbył się we Florencji i Barcelonie, zapewnia przekrojowe umiejętności w zakresie projektowania usług stosowanych w hotelarstwie i turystyce, ze szczególnym naciskiem na jedzenie w Barcelonie i pionową eksplorację sektora wina we Florencji. Catalunya i Toskania oparły swoje strategie brandingowe na wartości terytorialnej jako kluczu do globalnej odrębności. Dzięki temu mistrzowi studenci mają możliwość eksperymentowania z różnymi metodologiami brandingu i zarządzania projektami, z których z powodzeniem korzystają dwa z najważniejszych ośrodków turystycznych w Europie.
-
WSKAZÓWKA! Jeśli reprezentujesz uczelnię i chcesz dodać swoje programy do naszych ofert, skontaktuj się z nami
Wybierz kierunki studiów
Zdobądź stypendium o wartości do 10 000,00
Dowiedz się, jakie możliwości daje Ci nasze stypendium