Studia magisterskie w zakresie zrównoważonego rozwoju rolno-spożywczego
University of Pavia
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Pavia, Włochy
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
2 years
Tempo
Pełny etat
Czesne
EUR 4500 / per year *
Termin składania wniosków
06 Jun 2024
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Oct 2024
* w przypadku studentów z UE opłaty zależą od dochodów rodziny studenta. Wynoszą one od około 156 euro do 4000 euro rocznie. W przypadku studentów spoza UE stawka ryczałtowa ustalana jest w zależności od obywatelstwa i wynosi od 400 euro do 4500 euro
Wstęp
Studia magisterskie na kierunku Zrównoważony rozwój rolno-spożywczy zapewniają solidne przygotowanie w zakresie nauk rolniczych i technologii, poprzez multidyscyplinarną wizję, mającą na celu osiągnięcie wysokiej produkcji, z dbałością o zdrowie środowiska, producentów rolnych i konsumentów, koncentrując się na zrównoważonym rozwoju (jedno zdrowie).
Kurs obejmuje działania eksperymentalne i demonstracyjne prowadzone na gruntach rolnych należących do Uniwersytetu oraz w ramach różnych projektów regionu Lombardii z partnerskimi firmami rolniczymi, zarówno konwencjonalnymi, jak i ekologicznymi.
Absolwent będzie zatem w stanie planować i zarządzać produkcją rolną (w szczególności jakością łańcuchów dostaw), zdobywając szeroką wiedzę agroekologiczną, która obejmuje rynek żywności, rozwój i zarządzanie innowacjami firm i łańcuchów dostaw rolnych; a także biorąc pod uwagę postprodukcję i wpływ produktów rolno-spożywczych na zdrowie ludzi.
Możliwości związane z karierą
Program studiów umożliwi absolwentom:
- Zarządzaj spółkami rolniczymi;
- Prowadzić monitoring środowiska i analizę agroekosystemów;
- Wykorzystywać i promować lokalną różnorodność biologiczną w sposób zrównoważony;
- Stosować narzędzia i techniki konserwacji i ochrony gleby;
- Optymalizacja tradycyjnych technik;
- Potrafić oceniać, ulepszać i certyfikować jakość procesów i produktów, również poprzez zastosowanie innowacyjnych metodologii.
Absolwenci tego kierunku studiów magisterskich mogą być zatrudnieni w:
- Gospodarstwa o różnym poziomie i wielkości, w tym w sektorze ekologicznym;
- Firmy magazynujące i przetwórcze,
- Firmy zajmujące się marketingiem rolno-spożywczym;
- Profesjonalne doradztwo dla małych i średnich przedsiębiorstw;
- Rolnictwo społeczne i organizacje non-profit (NGO);
- Stowarzyszenia i ciała instytucjonalne reprezentujące partnerów społecznych i produkcyjnych lub organizacje międzynarodowe (ONZ, FAO itp.).
Wynik programu
Program studiów umożliwi absolwentom:
- zarządzać firmami rolniczymi.
- prowadzenie monitoringu środowiskowego i analiz agroekosystemów.
- wykorzystywać i promować lokalną bioróżnorodność w zrównoważony sposób.
- stosować narzędzia i techniki ochrony i ochrony gleby.
- zoptymalizować tradycyjne techniki.
- być w stanie oceniać, ulepszać i certyfikować jakość procesów i produktów, również poprzez zastosowanie innowacyjnych metodologii.
Program
Program nauczania 1: Agroekologia i rolnictwo zrównoważone (ASF)
- Żywienie roślin a jakość produkcji rolno-spożywczej
- Ochrona i promocja zasobów genowych roślin
- Europejskie prawo rolno-spożywcze
- Marketing żywności
- Lokalne sieci produkcji ogrodniczej
- Agroekologia i ochrona różnorodności biologicznej
- Zrównoważone uprawy traw, integrowana produkcja, rolnictwo organiczne
- Zrównoważone zarządzanie zasobami wodnymi w rolnictwie
- Patologia roślin
- Jeden temat do wyboru z tej listy: Ekosystemy leśne i ekologia systemów rolniczych / Lasy i zrównoważenie środowiskowe w rolnictwie
- Jeden przedmiot do wyboru z tej listy: Ochrona gleby i rolnictwo precyzyjne / Geochemia gleby i rolnictwo precyzyjne
- Jeden temat do wyboru z tej listy: Spektroskopowe metody bezpieczeństwa żywności / Systematyka chwastów / Agronomiczne wykorzystanie pozostałości / Mikrobiologia gleby / Lokalne rasy zwierząt gospodarskich zagrożone erozją genetyczną lub wyginięciem / Litologia i produkcja rolno-spożywcza / Nasiona dla zrównoważonego rolnictwa / Nauka o glebie
- Inne zajęcia (w przypadku studentów zagranicznych może to być język włoski)
- Staż
Program nauczania 2: Jakość i odżywianie żywności (FNQ)
- Żywienie roślin a jakość produkcji rolno-spożywczej
- Ochrona i promocja zasobów genowych roślin
- Europejskie prawo rolno-spożywcze
- Marketing żywności
- Lokalne sieci produkcji ogrodniczej
- Agroekologia i ochrona różnorodności biologicznej
- Zrównoważone uprawy traw
- Podstawy technologii żywności
- Pokarmy roślinne i agrochemikalia do obrony roślin. Chemia i toksykologia
- Zintegrowany kurs żywienia i zdrowia człowieka
- Jeden temat do wyboru z tej listy: Wtórny metabolizm roślin i rośliny lecznicze / Wtórny metabolizm roślin oraz właściwości odżywcze i odżywcze grzybów
- Jeden temat do wyboru z tej listy: Spektroskopowe metody bezpieczeństwa żywności / Systematyka chwastów / Agronomiczne wykorzystanie pozostałości / Mikrobiologia gleby / Lokalne rasy zwierząt gospodarskich zagrożone erozją genetyczną lub wyginięciem / Litologia i produkcja rolno-spożywcza / Nasiona dla zrównoważonego rolnictwa / Nauka o glebie
- Inne zajęcia (w przypadku studentów zagranicznych może to być język włoski)
- Staż
Rekrutacja
Opłata za program
Stypendia i Finansowanie
EDiSU Pavia (Ente per il Diritto allo Studio Universitario) to Agencja ds. Prawa do Szkolnictwa Wyższego, która została utworzona przez University of Pavia i znajduje się pod jej bezpośrednią kontrolą.
Korzyści stypendialne Edisu obejmują:
- Zakwaterowanie w rezydencji („Collegio”);
- Jeden posiłek dziennie w stołówkach;
- Suma pieniędzy dostosowana do sytuacji ekonomicznej studenta.
Stypendium Edisu dla studentów spoza uczelni może obejmować:
- Zakwaterowanie w Collegio + Jeden posiłek dziennie w Stołówkach + Do 3.967,00 euro;
- Jeden posiłek dziennie w stołówkach + do 6.370,00 euro.