Magister zaawansowanego bezpieczeństwa żywności
Queen's University of Belfast - Medical Faculty
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Belfast, Wielka Brytania
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
1 Rok
Tempo
Pełny etat
Czesne
GBP 8360 / per year
Termin składania wniosków
Poproś o informacje
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Poproś o informacje
Wstęp
Magister zaawansowanego bezpieczeństwa żywności jest dostosowany do studentów, którzy zamierzają lub obecnie pracują w przemyśle rolno-spożywczym i sektorach pokrewnych, oferując unikalne kwalifikacje w dziedzinie bezpieczeństwa i ochrony żywności.
Instytut Globalnego Bezpieczeństwa Żywności (IGFS) jest jednym z czterech globalnych instytutów badawczych Uniwersytetu, który jest liderem na świecie w rozwiązywaniu jednego z największych wyzwań – jak zapewnić bezpieczeństwo naszej żywności.
Światowa podaż żywności maleje. Jego produkcja znajduje się pod coraz większą presją, a więc problemy z bezpieczeństwem są bardziej prawdopodobne.
Program skupi się na nowych i pojawiających się problemach w tej dziedzinie, koncentrując się na rozwoju podejść analitycznych do monitorowania i regulowania bezpieczeństwa żywności, autentyczności i bezpieczeństwa.
Dlaczego królowej?
Będziesz studiować na uniwersytecie, który był liderem w odkrywaniu i zrozumieniu skandalu z koniną.
Kiedy w 2013 r. odkryto koninę w produktach wołowych, profesor Chris Elliott był ekspertem naukowym, do którego zwrócił się rząd i media w celu przeprowadzenia analizy i działania.
W nowym budynku nauk biologicznych o wartości 39 milionów funtów, który ma zostać otwarty w 2018 r., budowane są specjalnie zaprojektowane obiekty dydaktyczne i badawcze dla Instytutu Globalnego Bezpieczeństwa Żywności.
Rekrutacja
Program
Dowiesz się o pojawiających się kwestiach w dziedzinie bezpieczeństwa żywności i skupisz się na podejściach analitycznych do monitorowania i regulowania bezpieczeństwa, autentyczności i bezpieczeństwa żywności.
Będziesz uczyć się podstawowych tematów w tej dziedzinie:
Bezpieczeństwo żywności, zdrowie i choroby;
Autentyczność i identyfikowalność żywności;
Zagrożenia chemiczne / biologiczne w paszy dla zwierząt i żywności dla ludzi;
Aktualne i powstające technologie analityczne zapobiegające incydentom związanym z bezpieczeństwem żywności.
TEMATY MODUŁU
Będziesz oceniany metodą oceny ciągłej w następujących obszarach:
Bezpieczeństwo żywności, zdrowie i choroby
Zaawansowana bioanaliza żywności
Śledzenie pochodzenia rolno-spożywczego i oszustwa
Podstawy badań w naukach biologicznych
Przegląd literatury
Biologiczna Spektrometria Masowa
Bio-przedsiębiorczość i zaawansowane umiejętności
Projekt badawczy (moduł potrójny)
Ukończysz projekt badawczy dotyczący bezpieczeństwa żywności oparty na rozprawie doktorskiej.
Stypendia i Finansowanie
Oferujemy prestiżowe, konkurencyjne stypendia do 50% zniżki na czesne dla nowych studentów zagranicznych. Aby ubiegać się o stypendium, musisz mieć ofertę studiowania u nas w trybie stacjonarnym w 2023 roku. Dowiedz się więcej kontaktując się z uczelnią.
Galeria
Możliwości związane z karierą
Instytut Globalnego Bezpieczeństwa Żywności ma silne powiązania z przemysłem, firmami i organami rządowymi i jest uznawany na arenie międzynarodowej za wiodącego gracza w edukacji i badaniach w zakresie bezpieczeństwa żywności, więc ukończenie tego kursu zapewni Ci doskonałe możliwości zatrudnienia zarówno lokalnie, jak i dalej. Poprzedni absolwenci podjęli pracę w; Międzynarodowe firmy sektora rolno-spożywczego; Firmy świadczące usługi diagnostyczne; Laboratoria badawcze i analityczne; a wielu z nich kontynuowało dalsze studia doktoranckie zarówno w QUB , jak i na innych wiodących uniwersytetach.
Graduate Plus/Future Ready Award za umiejętności pozalekcyjne
Oprócz programu studiów, w Queen's możesz mieć możliwość zdobycia szerszych umiejętności życiowych, akademickich i zwiększających szanse na zatrudnienie. Na przykład staże, wolontariat, kluby, stowarzyszenia, sport i wiele innych. Więc nie tylko ukończysz studia z dyplomem uznanym przez wiodący światowy uniwersytet, ale będziesz mieć praktyczne doświadczenie krajowe i międzynarodowe oraz szerszy kontakt z życiem. Nazywamy to Graduate Plus/Future Ready Award. To właśnie sprawia, że studia na Queen's University Belfast są wyjątkowe.