Magister - Biotechnologia przemysłowa

Głównym celem specjalności "Biotechnologia" na Uniwersytecie "Prof. Dr Assen Zlatarov" jest poprzez takie dyscypliny jak biochemia, enzymologia, mikrobiologia, podstawowa biotechnologia inżynierska, immunologia, genetyka, przemysł biotechnologiczny, biotechnologia środowiska, technologia farmaceutyczna, technologia piwa i wina itp. w celu wyszkolenia personelu na liderów zarówno w środowisku akademickim, jak iw sferze przemysłowej. Katedra Biotechnologii dysponuje nowoczesnym sprzętem niezbędnym do przygotowania studentów. Zapewnia sprzyjające środowisko, w którym praca naukowa i edukacja idą w parze z integracją w środowisku przemysłowym.

Misją wyspecjalizowanego działu „Biotechnologia” jest przygotowanie wysoko kompetentnych specjalistów z zakresu biotechnologii przemysłowej do rozwijania potencjału badawczego i dydaktycznego oraz współpracy z uczelniami i innymi instytucjami na poziomie krajowym i międzynarodowym.

Główne obszary naukowe, w których prowadzone są badania to:

Przygotowanie immobilizowanych enzymów, przeciwciał oraz ustanowienie czułych i selektywnych biosensorów. Zastosowania biosensorów do kontroli środowiska i monitorowania medycyny;

Stwórz czuły i selektywny biosensor do analizy i kontroli żywności;

Uzyskanie immobilizowanych komórek drobnoustrojów oraz zastosowanie biodegradacji i biotransformacji toksycznych składników;

Otrzymywanie immobilizowanego katalizatora do utleniania alkenów organicznymi wodoronadtlenkami;

Przygotowujemy kompleksy aminokwasów, peptydów i białek z metalami ciężkimi.