Amherst nie ma wiele instytucji oferujących studia, ale istnieje wiele uniwersytetów bardzo blisko do miasta. Niektóre z tych uczelni to Baylor College of Medicine, Rice University i Texas Southern University.

Badanie turystyki i hotelarstwa może obejmować aspekty biznesowe zarówno branży turystycznej, jak i branży hotelarskiej. Niektóre programy mogą skupiać się na międzynarodowych aspektach branży, co może zwiększyć perspektywy wyboru kariery zawodowej.

USA pozostają najpopularniejszym na świecie kierunkiem dla studentów międzynarodowych. Uniwersytety w USA dominują w światowych rankingach, a kraj ten oferuje również szeroki wybór ekscytujących miejsc do studiowania. Państwowe systemy uniwersyteckie są częściowo dotowane przez rządy stanowe i mogą mieć wiele kampusów rozrzuconych po całym stanie, z setkami tysięcy studentów.

Magister lub Master of Science, jest międzynarodowo uznanym stopień naukowy, który wskazuje, umiejętności i wiedzę w danym temacie lub pola. Większość programów Magister się około czterech lat, aby zakończyć, po których część dołączyć do siły roboczej, podczas gdy inni dalej w klasie.