ESH Paris Hotelschool

Wstęp

Przeczytaj oficjalny opis

ESH Paryż, pierwsza międzynarodowa szkoła hotelu we Francji na 3 uczelniach w Paryżu, Lille i Londyn kierownik hotelu międzynarodowego biznesu jest częścią Top 10 ludzi biznesu marzyć *. Programy oferowane przez szkoły, w tym dwujęzycznym mistrza i jednego roku studiów w Londynie, oferują najlepsze szkolenia dla międzynarodowej kariery.

W 2010 roku połowa naszych studentów w Master 2 (bac + 5) podpisała umowę na czas nieokreślony przed końcem stażu. Nasza misja: szkolenia, dyplom, kariera.

Promocje ESH są sponsorowane przez najbardziej prestiżowych hoteli i dużych sieci hotelowych, od ponad dwudziestu lat, na przykład Shangri-La Paryżu w 2013 roku, Park Hyatt Paris Vendôme w 2005 roku, w 1996 roku, ale Ritz również Crillon, Bristol, sieci InterContinental, Starwood, Hilton i Le Bristol w tym roku. Sponsorzy podpisać dyplomy i zorganizować ceremonię.

Program szkoły hotelu ESH Paryż, w ciągu pięciu lat, umożliwia studentom każdego roku przechodzą absolwenta państwowego dyplomu z francuskiego krajowego państwa, BTS Hotel Catering i dyplomy członkowskim bac UK 1 podajnik + 4 z kursów zarządzania w języku angielskim w pierwszym roku, aż do Mistrza. ESH Paris jest jedyną szkołą hotelu we Francji przygotować uniwersytet Mistrza wydane wspólnie z London South Bank University, 23000 uczniów w samym sercu Londynu.

Studentów pierwszego roku nauczyć Trening znakomitych restauracji w restauracji Charles, pod kierownictwem szefa kuchni zakładowej Gaétan Guillot-Biani, przeszkolony na braci Pourcel. Restauracja szkolenia został nazwany na cześć Karola Karola Bouvier, pradziadka prezydenta szkoły, który był dowódcą brygady pociągu prezydenckich do końca XIX wieku. Menu czynił służyć prezydentów i królów ery zdobią ściany restauracji.

ESH Paris Hotel jest szkoła prywatna szkoła pod Rektora sterowania w Wersalu. Czesne w wysokości około 10000 euro rocznie, to obiadokolacja w restauracji studentów. Hotel szkoła ESH Paris położony jest w nowej dzielnicy biznesowej w Clichy, 5 minut od Porte de Clichy; i Londynie w dzielnicy Holborn, w pobliżu dworca St Pancras Eurostar.

Szkoła oferuje kursy dla wszystkich uczniów, z 25 uczniów w tym roku, w którym 6 studentów pałacu w Shangri-La, 5 studentów w hotelu Park Hyatt, 7 uczniów w hotelu du Palais w Biarritz ... nauczyciele są hotelarze lub uniwersytet, lekarze w ich specjalności lub profesora. Pięć kierownicy hotelu uczyć marketingu, zarządzania i działalności w pierwszym roku. Absolwenci tej ESH Paryżu, z których niektóre uczą się w szkole, są kierownicy hotelu, menedżerów operacje, F & B Manager (catering), kierownik sprzedaży, kierownik projektu w największych międzynarodowych sieci i pałace.

Ta szkoła oferuje programy z:
  • Język angielski
  • Francuski

Zobacz programy magisterskie »

Programy

Ta szkoła oferuje również:

Magisterskie

Msc Turystyki Międzynarodowej I Zarządzanie Gościnność - Poziom 7

Stacjonarne W pełnym wymiarze godzin 14 miesięcy September 2016 Wielka Brytania Londyn Francja Paryż + 2 więcej

Filozofia do Programu turystyka i hotelarstwo bazowym jest, że z do kontekstu stopnia zarządzania. Ogólne, uniwersalne umiejętności zarządzania i dyscypliny (czyli Information Technology, finansów, marketingu i zarządzania zasobami ludzkimi) są do kontekstu do specjalistycznego sektora gospodarczego, który jest zawarty w przemyśle hotelarsko-turystycznej z. [+]

ESH oferuje ten post graduate Master of Science w Paryżu, we współpracy z London South Bank University. Filozofia programu: Studia Menedżerskie do kontekstu Filozofia opiera Schemat turystyka i hotelarstwo jest to, że w stopniu do kontekstu zarządzania. Ogólne, uniwersalne umiejętności zarządzania i dyscypliny (czyli Information Technology, finansów, marketingu i zarządzania zasobami ludzkimi) są do kontekstu do specjalistycznego sektora gospodarczego, który jest zawarty w przemyśle hotelarsko-turystycznej z. Branże te niosą ze sobą poszczególne kwestie zarządzania specyficzne dla siebie. Są to skutki społeczne, kulturowe, ekonomiczne i ekologiczne ich działania na społeczności w tym kraju oraz wpływ globalizacji i standaryzacji produktów na poszczególnych obszarach docelowych. W związku z tym, istnieją konkretne kwestie zarządzania i rozwoju etyczne i związane z funkcjonowaniem sektora że system bada, analizuje i krytycznie ocenia. Stopień podkreśla zarządzanie kwestiach strategicznych, które pojawiają się w sektorze, w tym marketingu, rozwoju biznesu i zarządzania, przywództwa, etycznych i kwestii zrównoważonego rozwoju. Będzie to istotne dla tych, którzy chcą rozwijać swoje kariery zarządzania lub własną działalność w dziedzinie turystyki i hotelarstwa. To jest filozofia tego stopnia, aby zachęcić uczniów do zbadania możliwości rozwoju przedsiębiorstw i miejscowości turystycznych i hotelarskich. To będzie zatem dotyczyć zarówno elementów handlowych i komercyjnych spoza sektora, często wymagającą tym drugim prywatnych form publiczny: partnerstwa ładu. Będzie się starała, aby wyposażyć studentów z odpowiednich umiejętności, narzędzi i wiedzy do obsługi innowacyjnie na światowych środowisk turystycznych i hotelach. Charakter nauczania i oceny pozwoli studentom na zastosowanie teorii i procesów nabyte w klasie do preferowanego ustawienia (np sektora publicznego lub prywatnego; turystyka i hotelarstwo przemysł, UK, europejskim i międzynarodowym) Istotne kwestie w branży hotelarsko-turystycznej Urządzenie wprowadza studentów w różnych teorii dotyczących kluczowych kwestii i dylematów etycznych, które są powszechne w sektorze hotelarsko-turystycznej. Będzie narażać studentów do zarządzania wykorzystują strategie, które w odpowiedzi na krytyczne kwestie, które występują w kontekście miejscowego, a także tych, które powstają w wyniku nacisków ze środowiska zewnętrznego. Miasto Marketing Miasta, Zarówno historyczne, morskie, regionalne lub kapitału, są domy zasilane z branży turystycznej i hotelarskiej. Kształtują i są kształtowane przez turystyce i hotelarstwie, który stał się głównym motorem gospodarczym i ponownie obrazowania agentem agencji ładu miejskich, jak starają się wymyślać ich się w nowym porządku światowym. Jednostka ta ma na celu wyjaśnienie roli turystyki i hotelarstwa i gospodarki odwiedzających w nowoczesnym mieście i krytycznej analizy tego w stosunku do wielu perspektyw teoretycznych. Zespół ma na celu wyposażenie studentów z krytycznym zrozumienia szerszych perspektyw potrzebnych do zarządzania i turystyki na rynku nowoczesnego miasta i informuje miejskie strategie marketingowe. Cross-Cultural Zarządzania Urządzenie analizuje koncepcje kultury i jej wpływ na zachowania zróżnicowane kierowniczym w branży turystycznej i hotelarskiej. To opinie i analizuje sytuacje i problemy, że menedżerowie mają się spotkać i rozwiązać podczas pracy za granicą. Urządzenie łączy w sobie wiedzę, zrozumienie, różnych interpretacji i krytycznej analizy kontekstów i kwestii związanych z crosscultural zarządzania. Strategia zarządzania i biznesu Zespół ma na celu analizowanie charakteru i zakresu zarządzania strategicznego oraz oceny podejścia do zarządzania strategicznego w sektorze turystyki i hotelarstwa. Strategia marketingowa i E Dystrybucja Urządzenie jest o planowania marketingowego. Bada, jak różne rodzaje organizacji z branży turystycznej i gościnność adres tego kluczowego zagadnienia i sposób, w jaki zostało to wpływ postępu technologicznego. Bada również, jak organizacje współpracują wygenerować kampanie marketingowe na całym świecie. Dodatkowy nacisk położony jest na Branding firm i miejsc turystyka i hotelarstwo oraz roli wydarzeń w promowaniu wizerunku miejscach i w utrzymaniu produktu i Fresh Market. Profesjonalne Przywództwo To urządzenie skupia się na aktywnych i profesjonalnych aspektów badań kierowniczych w branży hotelarsko-turystycznej, a wychodzi z założenia, że ​​niemal każda działalność zorganizowana jest zainicjowany przez przywódców jakiegoś, i że największe korzyści z dobrego przywództwa. Oprócz zaangażowania współczesnych perspektyw teoretycznych na profesjonalnym kierownictwem, studenci będą zachęcani do nauki z własnego doświadczenia i innych "(s) przywództwa w praktyce, oraz do zaangażowania się w działania, które pozwolą im rozwijać własne umiejętności przywództwa. Rozprawa Jednostka ta rozprawa umożliwia studentom podjęcie niezależnej kawałek rygorystycznych badań w specjalistycznym temat istotnych dla ich stopnia. Uczniowie wcześniej studiował jednostkę metody badawcze, które dały im wiedzę i umiejętności umożliwiające im badania, napisać i złożyć rozprawę pomiędzy 15.000-20.000 słów. Mistrz wstępne wymagania Uczestnicy mają zazwyczaj dyplom z wyróżnieniem (klasa 2: 2 lub wyższy) lub równoważne kwalifikacje za granicą (jako sugerowane przez NARIC bazy danych). W tym przypadku pomyślnego zakończenia Konfederacji Turystyki i Hotelarstwa (CTH) Dyplom Zarządzania Poziomem 6 Dopuszczalne jest również. Dodatkowo, jeżeli wnioskodawca uzasadnia uwzględnienie ich umiejętności w języku angielskim, a następnie zrównoważonej IELTS wynik 6,5 lub będzie normalnie wymagane równoważne wynik na porównywalnej testu z języka angielskiego (np TOEIC 750/990). [-]

Filmy

ESH online course presentation

EMCup 2012 - ESH Paris and London

ESH Remise des diplômes Master 2014 au Fouquet's

Remise des diplômes Shangri-La Paris - ESH Paris Hotelschool

Kontakt

ESH Paris Hotelschool

Adres Rue Villeneuve 76
92110 Paris, France
Strona internetowa http://www.eshparis.com/
Telefon +33 1 47 31 39 39

ESH Paris Hotelschool in London

Adres Old Gloucester Street 48
WC1N 3AE United Kingdom
Strona internetowa http://www.eshotel.co.uk/
Telefon +44 207 060 47 39