Kandidat Do Nauki O Żywności I Technologii

Faculty of Science at University of Copenhagen

Kandidat Do Nauki O Żywności I Technologii

Faculty of Science at University of Copenhagen

Magister w Nauce i Technologii Żywności

&nbsp

Jakość i bezpieczeństwo żywności jest bardzo ważne w debacie publicznej i dla klientów indywidualnych.

W ostatnich dziesięcioleciach rozwój technologii i nauki biologiczne stworzyli zupełnie nowe sposoby produkcji i przetwórstwa żywności.

Wzrost technoholizacja dokonał produkcji żywności bardzo złożony i jest rosnące zapotrzebowanie na wysoko wykwalifikowanych absolwentów, którzy mogą zrozumieć i zastosować nowe możliwości.

Szkolenie jest prowadzone w języku angielskim.

&nbsp

&nbsp

Profil

W studio będziemy pracować z połączenia między sposobu traktowania naszych gleby, roślin i zwierząt gospodarskich na - skupienie naszej żywności.

Badanie dostarcza informacji niezbędnych do planowania i zarządzania w procesie produkcyjnym, od surowca do gotowego produktu przy jednoczesnym uwzględnieniu zarówno bezpieczeństwa i jakości żywności. Kiedy czytasz Nauki i Technologii Żywności, dowiesz się, w celu opracowania nowych żywności na podstawie gastronomicznych wiedzy i świadomości konsumentów.

Można również pracować z możliwości poprawy jakości naszych produktów spożywczych z wykorzystaniem technologii.


Jakie umiejętności otrzymasz?

Edukacja daje wiele okazji do zacieśnienia międzynarodowej umiejętności, np. poprzez studia za granicą.

Nawiązania kontaktu z rzeczywistością, gdy przyjdziesz do zainteresowania się z wyzwaniami, które są również ważne poza murami uczelni.

Istnieje bliska współpraca między studentami i zawodowych, który daje dobre warunki do praktyki lub współpracy przy projekcie. To daje unikalne doświadczenie i dobrą sieć.

&nbsp

Jako absolwent w Nauce i Technologii Żywności, będzie również możliwość:

  • Wyjaśnij obchodzenia się z surowcami, jak również zasady działania za jeden lub więcej środków spożywczych jest mięso, produkty mleczne, zboża i warzywa
  • Utrzymanie aktualizacja wiedzy t międzynarodowych regulacji i kontroli jakości żywności
  • Weź udział w debatach publicznych na temat badań żywności i przemysłu spożywczego wpływ na otaczającej społeczności

&nbsp

&nbsp

&nbsp

Struktura

Program składa się z obowiązku, kursy fakultatywne, kursy tematu i pracy końcowej.

Co kursy trzeba będzie zależeć od specjalizacji wybrać do naśladowania.

Możesz śledzić poszczególnych linii lub wyboru Przetwórstwo mleka, Process Analytical Technology, bezpieczeństwo żywności i Nauki Brewing & Technology.

&nbsp

Możesz również specjalizują się w EM Food of Life, a LACTITECH Science sensoryczna.

&nbsp

&nbsp

Praca

&nbsp

Wystarczy podłączyć absolwent do napisania pracy, która jest głównym pracy pisemnej, co odpowiada pół lub trzy czwarte roku nauczania. Można utworzyć specjalne samodzielnie lub w grupie.

Teza ta jest często oparte na problem z żywności lub zadania badawcze.


Przykłady specjalności:

  • Szybka metoda oznaczania salmonelli
  • Nowa metoda określania zawartości tłuszczu w mleko w proszku
  • Co to jest dobrej jakości jedzenia wieprzowiny i jak konsumenci postrzegają to?
  • Dodatek przeciwutleniaczy opakowania

&nbsp




Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub masz pytania, wypełnij ten formularz. Zajmie Ci to mniej więcej 45 sekund.

Ostatnia aktualizacja 30.06.2014
Jeśli mieszkasz w kraju, w którym nie mówi się po angielsku, Faculty of Science at University of Copenhagen wymaga, żebyś zdał egzamin z języka angielskiego. Zapewnij sobie miejsce na najbliższym egzaminie TOEFL przeprowadzanym w Twojej okolicy. Pamiętaj, że liczba miejsc jest ograniczona, a zapisy są konieczne. Tak więc zarejestruj się już dziś.

| Więcej informacji


Na kampusie
Czas trwania 2 lat
Zaoczne Nie
W pełnym wymiarze godzin Tak
Ceny Skontaktuj się ze szkołą
Data rozpoczęcia Wrzesień 2015
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą
Lokalizacja Dania, Kopenhaga
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Ogólne informacje
Czy mogę otrzymać więcej informacji?
Termin składania podań
Kiedy jest termin składania wniosków?
Opłaty i ceny
Ile to kosztuje?
Czy mogę płacić w ratach?
Typ programu & czas jego trwania
Czy jest dostępne online?
Jak długo trwają studia?
Czy mogę to studiować zaocznie?
Zaocznie czy w pełnym wymiarze godzin?
Miejsce studiowania
Gdzie się znajduje szkoła?
Gdzie się znajduje kampus?
W jakim stanie / województwie / regionie jest szkoła?
Finansowanie
Jakie są inne opcje finansowania?
Jak aplikować
Jakie dokumenty są wymagane?
Jaki jest proces przyjęć/zapisów?
Język
W jakim języku jest ten kurs wykładany?
Korzyści po programie
Jakie są korzyści z tego programu?
Czy jest uznana na całym świecie?
Jakiego rodzaju pracę można dostać po tym kursie?
Other
Other